人間食解 - jesse5501 的網誌

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人間食解

2011/02/22 20:12:21瀏覽1194｜回應1｜推薦10

兒子最理想的假日生活就是，找個場地寬闊的庭園餐飲，很輕鬆的吃頓餐，欣賞美麗的庭園造景、在花園小徑中閒晃，或者就坐在搖椅上發呆。我們大部分的戶外活動都是登山、健行、騎自行車，偶而這樣悠閒一下也不錯。

「人間食解」位於沙鹿郊區，有著寬闊的生態園區、環保概念的綠建築，看起來不錯！還有個食解故事：

假日接近中午，我們從台中市出發，順著特三號道路，在沙鹿光田路右轉，不久就抵達，大約只有20來分鐘，的確還蠻近的。

不太起眼的大門招牌，差點錯過。

正門望去，是一片造景花園，不過還持續在整理中。

我們其實肚子有些餓，吃飯先！

來到食堂，

網站上介紹，食堂大部分的建材都是從別人要廢棄的東西中，挑選可以再被利用，經由他們的巧手，重新再去創造這些舊建材的二次生命，很有環保概念。

窗戶是來自東海大學男生宿舍廢棄的窗台，我趕緊四處找一下，搞不好仍有27年前住男生宿舍時的痕跡。

我們坐在吧台後邊角落，享用午餐。

餐後，在庭園中四處逛逛吧！食堂旁是個小水池，其實在水池邊的涼亭吃飯也挺不錯的。

水池旁種著柳樹。

涼亭、建物的佈置也蠻有特色的。

園區點綴種了些梅花、茶花，園區旁居然有一大片油菜花！

我們沿著小徑散步。

小孩玩小孩的。

果然如兒子的意，輕鬆的用餐環境，寬闊的散步空間，一個尋找悠閒的好去處。