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| 2007/05/09 13:07:34瀏覽3221｜回應7｜推薦25 | |
 前一陣子趁著小孩放春假, 和小舅子一家人到Napa酒鄉走了一趟, 上次去Napa已經是快十年前的事了, 這次重遊舊地卻是有不同的感受, 十年前和朋友一塊兒到 Calistoga 洗泥巴浴和泡湯, 當時還是單身, 感情的事也還沒著落, 十年後已經是三個人一起出遊, 感覺就是不同. 出發前稍微看了一下附近的好吃好玩的地方, 選定了在Michelin Restaurant Guide (Red Guide)中有一顆星評價的法國餐廳Bistro Jeanty, Michelin guide主要是以餐廳的烹調的品質作為評估的標準, 最高的是三顆星, 有幸在Napa也有一家上榜, 聽說很早就要預約(聽說國內的名人都去吃過), 而且所費不貲(一個人大概要$300大洋), 想想我們攜家帶眷也沒辦法到那三顆星的French Laundry (也負擔不起), 所以選擇也在同一個city的Bistro Jeanty Restaurant.  這家位於Yountville的餐廳非常的casual,一進去就覺得氣氛很悠閒, 因為很少吃法國菜, 菜單拿上來之後看了半天都霧煞煞(很多法文), 後來發現下面都有英文說明, 於是一大家子人各點了不同的菜色:   Linguini Pasta avec Broccoli Rabe: 很有意思的一道, 以中式的雪裡紅為主要配料的Linguini Coq au Vin: 以紅酒和mushrooms燜煮的雞腿, 酒香四溢 Moules au Vin Rouge: 用紅酒蒸出的Mussels(淡菜), 配上法式麵包沾食湯汁, 鮮美無比 Cote de Porc: 法式烤豬排 法式干貝料理: 當天的限量供應 不知是期望太高還是不會點法國菜, 覺得並沒有很impressed, 也許這就是簡單料理的精髓吧! Bistro Jeanty 6510 Washington Street Yountville, Napa Valley, California 707-944-0103 http://www.bistrojeanty.com/ 接下來一夥人開車到有纜車可坐的酒廠品酒, 這家位於Calistoga的Sterling Vineyards位於山丘上, 需要乘坐纜車才能到達酒廠, 風景不錯算是有view的, 當然小朋友最高興有tram可以坐囉!至於當天品嚐的酒都普普, 我們還帶了小王子麵作下酒零嘴呢!!   下面要介紹的Calistoga Old Faithful Geyser (噴泉)是非常不不不推薦, 只有小小的噴泉還不準時的噴出, 雖然有些小小動物區可以餵羊, 但完全不值得花$7(扣掉$1 coupon)去, 千萬別上當!!  我們這次住的motel是在Calistoga的Carlin cottages, 雖然不大但樣樣俱全, 有full size的廚房也有微波爐, 對家庭很方便, 此外它的游泳池和Jacuzzi都是溫泉水, 住客也不多, 大家一起享受了愉快的溫泉泡湯.  這次主要是因為馬麻沒洗過mud bath, 因為聽我描述的多舒服後, 二話不說打電話預約, 和岳母及嫂嫂一起享受去, 我們也沒閒著, 在下褟的旅館裡泡露天溫泉和玩水, 非常的愜意 聽馬麻說她們去洗泥巴浴有個小插曲 因為都是第一次洗 工作人員告訴她們說泥巴不燙 結果表面不燙底下燙得要命, 一腳踩進浴池中差點被燙傷, 後來工作人員說要先坐在上面再慢慢躺下, 真是高難度的動作, 泡完後差點爬不出來, 以後可以不必洗mud bath, 直接jacuzzi後再去按摩就好了... 奇怪的是十年前我洗的並不是這樣, 先在沒有泥巴的浴池躺下, 工作人員會把浴泥由另一端鋪在身上, 也沒有要一腳踩到浴泥的情況發生, 可能是不同家不同方式吧, 因為這樣馬麻出來後還把我罵了一頓#$#%^&%  接著我們往回開繼續逛酒廠,V. Sattui 也是老字號的酒廠, 只是有些小氣, 我們買了餐點在外面庭院吃結果被工作人員趕走說一定要買他們的產品才可以在這吃東西, 雖然我們也不太對, 但哪有把客人往外推的道理呢?  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
