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| 2007/04/17 09:13:00瀏覽2658｜回應5｜推薦24 | |
 看到小女人介紹之後, 我們也趁著週年紀念日到Cheesecake Factory好好的放縱一下自己, 原本想到位於Saratoga的La Fondue試試Cheese Fondue(起司火鍋), 但是因為只有serve晚餐而作罷, 剛好媽咪也想順便逛街購物, 於是同樣以cheese cake 著稱的Cheesecake Factory 就成為我們的目標. 這家位於San Jose Valley Fair Shopping Center 的餐廳在週末一直都是一位難求, 連平日的weekdays中午也有八成滿, 坐定之後, 瀏覽了一下menu, 決定點個大家都愛吃的appertizer Avocado Eggrolls (酪梨卷)先開胃, 豐滿的酪梨配合風乾的番茄及香料, 酸甜中帶些令人滿足的酪梨美味真是教人食指大動!!  由於是中午, 避免吃太飽造成下午昏昏欲睡, 老美一般都點沙拉或是sandwich, 我們比較偏好義大利麵食(pastas), 點了Louisiana Chicken Pasta 和waiter推薦的Bistro Shrimp Pasta. Louisiana Chicken Pasta 的雞排十分的juicy, 宛如萬家香的炸雞排, 加上帶有些辣味的南方(New Orleans Style) 口味醬汁的bow tie pasta, 吃起來是一口接著一口呢~~~   Bistro Shimp Pasta 顧名思義就是帶些創新意味的pasta, 裹上雞蛋麵糊的蝦有點像中式的核桃蝦, 但調味完全不同, 加上新鮮的蘑菇和番茄配上美味的九層塔/蒜頭/檸檬 cream source, 吃來口味讓人耳目一新的感覺!!   因為要保留實力吃最後壓軸的cheese cakes, 所以我們都只吃大約七分飽, 看了dessert menu決定試一下2007年最新的Tres Leches Cheesecake, 由於Tres Leches Cheesecake是屬於比較清淡的口味, 配上新鮮草莓和鬆軟的香草蛋糕, 微酸的草莓和cheese cake 的甜度配合真是美極了!! 在吃dessert的時候我都會配上一杯decaf的黑咖啡, 絕配呀!!  快拍呀! 已經有人蠢蠢欲動啦~~叉子來囉~~ CheeseCakeFactory 網址: http://www.thecheesecakefactory.com/default.asp |
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