台灣面臨了自亞洲金融風暴以來最大的經濟危機, 很多經濟學者及專家提供了非常多的建議, 不知道是政府沒有能力可作, 還是效果真得很慢, 一般老百姓似乎引頸期待好一陣子, 卻看不到任何經濟改善的跡象, 今天又說景氣對策信號呈現藍燈, 景氣要好轉至少得一年, 真叫老百姓們怎麼堅持下去!

個人從事台灣保健食品產業的國際化多年, 我們發現就現階段國際間追求環境保護及食品安全的潮流下, 台灣有兩個非常大的競爭基礎, 這可以讓台灣的經濟重現一條曙光, 也可以讓現今的失業潮得到相當多的緩解, 同時還可以搭配整體環境發展, 給台灣未來發展得一條新路.......

台灣在食品業國際競爭上的兩大優勢是 1.台灣產品的品質與包裝形象僅略次於日本, 可以廣泛為全世界所接受.    2.台灣的食材原料安全性及品質管理形象遠高於中國, 可以成為供應源.

台灣並不必然要成為大宗食材的供應國, 但是在某些特殊食材的供應上, 我們有能力跟日本一較高低, 如台灣白米, 茶葉, 水果等等, 台灣已經有白米高價賣進日本市場, 而中國東北一年一收, 江南一年兩收, 哪比的上台灣一年三收的高效率; 巴西利用甘蔗提煉酒精發展替代能源及汽車工業, 台灣從前用甘蔗賺取大量外匯, 難道現在甚麼都沒辦法可想, 我實在不相信!

現在失業的人很多, 其實正是政府振興農業經濟最好的時機, 拿出方法, 鼓勵這些人回到鄉下去, 用現代的環保及有機概念徹底的作農業改革, 可以謂台灣的競爭力打下真正的基礎, 這一批高階的農業人力, 本來不是政府可以動員來的, 上天給了執政者這樣的機會, [以農立國]的基礎跟機會就在這裡, 當失業的人得到了工作, 農村裡的老人也得到年輕人的陪伴; 當農業的信息變的資訊化, 農業改革變得快速有效率; 當農家的生活因為新一代投入而變的多樣化, 台灣的休閒觀光業才算真正有了開始!