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2013/06/10 10:38:09瀏覽508|回應1|推薦14 | |
趁周末~~ 抓個空檔~~ 動手包粽子囉! 我在臉書上提到 要包粽子~~ 我家的老爺居然跟我留言 "我不喜歡!" 我也不甘示弱 跟他說 "你孩子喜歡就好~~" (反正 孩子出生後 老爺已經降級為次等公民囉!!) 今年我很偷懶~~ 除了自己醃的鹹蛋黃 孩子愛吃的香菇 一般必備的豬肉之外~~ 我只加了一些自己做的蘿蔔干絲~~ 忙了一會兒~~ 最後包了三十多顆粽子~~ 蒸好之後 姐弟倆等不及了~~趕快試吃一下~~ 鹹蛋黃不會太鹹~~ (成功!!) 但是 整個粽子鹹度也不夠~~ (只好安慰自己 好過太鹹!!) 而且可以加甜辣醬!! 最慘的是~~ 這次的粽葉品質不太佳~~ 葉子太小~~ 害我有的要用三片葉子~~ 所以 最後還剩下一堆"料"~~ 只好將所有的"料"拌在一起~~ 蒸成一鍋油飯囉!!
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |