這天（0312）到晶華酒店四樓參加由「三商酒販」所代理的

12個日本葡萄酒莊的品酒活動。

現場酒香迷人。

涵蓋7大縣12大葡萄酒莊一行近30位莊主代表，

已有1300年釀造葡萄酒歷史的日本葡萄酒，

以優雅細緻之姿，挺進台灣葡萄酒市場。

短短10年間，日本葡萄酒擁有獨特細緻優雅的亞洲香氣，

風起雲湧掀起瓶中的新酒香世界。

與姐姐，（下圖）

在會場遇到藝文界好朋友葉美英、畫家譚行健夫妻檔。

今天，我品嚐到全日本銷路最好的、女性愛喝的「阿爾卑斯信州

葡萄酒莊紅酒」。見下圖最左邊的這支。

哇，還喝到知名漫畫《神之雫》裏面的白葡萄酒。

這是一部講述葡萄酒的日本漫畫，作者是亞樹直，

繪圖則是沖本秀。（見下圖的這支青綠色的瓶子）

從2004年講談社的《Morning》開始連載。

http://food.cna.com.tw/alcohol/20180313s004.aspx

網路上，找到中央社的新聞，如下:

由三商酒販股份有限公司舉辦的「探索與邂逅- 十二家

日本葡萄酒莊首度來台聯合酒展」，涵蓋七大縣十二大葡萄酒莊

一行近三十位莊主代表，將已有一千三百年釀造葡萄酒歷史的

日本葡萄酒，以優雅細緻之姿，挺進台灣葡萄酒市場。

三商酒販表示，首次來台舉辦的日本葡萄酒莊涵蓋七大縣十二大酒莊，

由日本最初開始釀造葡萄酒的山梨県大和葡萄酒莊及

盛田甲州葡萄酒莊開始，鄰近的長野ALPS WINE阿爾卑斯葡萄酒莊

往北方向至山形県高畠葡萄酒莊、朝日町葡萄酒莊；

岩手県EDEL WEIN艾德魯葡萄酒莊、自園自釀紫波果園；

青森県充滿在地小農情感滋味的下北葡萄酒莊，持續向上到達

北海道十勝葡萄酒莊、余市葡萄酒莊、函館葡萄酒莊；

繞行而下到第一次出口確早已大獎滿滿的大分県安心院葡萄酒工房。

※吃吃喝喝貼心小提醒：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康

與會品酒師林孝恂表示，雖然日本當地有不少歐美種葡萄，

但隨著種植與釀酒技術進步，日本酒莊們發揮職人精神

逐漸克服了氣候等不利因素，如今長野縣已成為梅洛(Merlot)葡萄

的知名產區之一，而青森縣也讓Muscat Bailey A豐沛的果味

釀出亮眼的紅葡萄酒，雖然這些都是不熟悉的產區與口感，

但這也是探索葡萄酒好玩的地方。

※吃吃喝喝貼心小提醒：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康

參展的安心院葡萄酒工坊莊主古屋浩二先生說，本次十二家

日本葡萄酒莊聯合展出，讓餐飲業朋友及葡萄酒專業人士一次

品嚐日本各地葡萄酒獨特的酒香風情。

如同台灣侍酒師協會理事長陳定鑫說，日本葡萄酒多樣口味

獨樹一格的風味特質，與台灣在地食材的搭配有絕對的優勢，

而現在有這麼完整的日本葡萄酒可以推薦搭配，創造契機

讓侍酒師與顧客享受發現餐酒搭配的新樂趣，

更創造餐廳的多元性以及增加餐酒營業比例的正向成長機會。