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2016/12/11 14:22:06瀏覽896|回應0|推薦13 | |
天氣冷就是要吃鍋啊,不然要幹嘛? 雖然吃火鍋這件事情,已經無關季節了,熱得要命還是可以在冷氣房裡面太快朵頤 但總覺得寒天吃鍋就是特別好吃,尤其是我有個愛鍋的胖房東,幾乎每個禮拜都要來一鍋 這次在朋友推薦下,到逢甲商圈附近試吃一間新的平價小火鍋「禾鍋子」 「禾鍋子」在青海路燦坤3C賣場的隔壁,飯前有小逛一下還差點敗了台筆電出來 所幸晚餐時間注意力在肚子,趕緊口袋捏緊走回禾鍋子吃飯囉! 價格110元起跳,大概跟X媽臭臭鍋差不多,還有吃到飽可以選,真的很令人好奇鍋裡賣什麼? 而且居然有夜貓時段,到凌晨四點的營業時間都能吃到消夜早餐了 店內雖有情人雅座,但我倆今天是來執行一人吃、兩人補、兩人吃四人飽的任務 所以自然要有更大的桌子來容納好菜,所以選擇了比較寬敞的四人桌 小火鍋系列從110元到230元都有,主要是和風、藥膳、麻辣和壽喜燒口味 最右邊還有專為像麥兜恩這種肉食族開設的超值「肉片區」 而吃到飽的部分,居然只要229元!?這真是佛心來著,我已經好幾年沒看過300元以下的爬飛了 不過要特別注意的是,同桌的人只能一起選擇吃到飽、或者是小火鍋,無法混點兩種吃法 等待送餐期間,先來喝點飲料裝沾醬 沙茶、豆瓣和醬油,基本的火鍋沾醬都有,只差沒有壽喜燒專用的七味粉 為何特別關注七味粉呢?因為我個人最愛的就是壽喜燒啊 吃到飽的壽喜燒使用小火鍋配菜,有米血和火鍋料走台式路線讓我一開始還不太習慣 和風的鍋底也有一些簡單配料,想必後面還有厲害的菜盤 果不其然,當肉盤和海鮮一上桌,澎湃的氣勢立馬呈現 滿滿的牛羊豬肉,還有後面一碟雞肉,加上海鮮盤,感覺不用加點就夠我倆吃到飽了 壽喜燒就是要享受瘋狂吃肉的快感,而且鹹甜鹹甜能降低肉片的油膩感,不用沾醬就很夠味 但是我個人是覺得禾鍋子的壽喜燒湯底有點偏甜,口味再調整一下會更加分 雖然吃壽喜燒我比較喜歡煮烏龍麵,不過滷味我就很愛點冬粉當主食 而且終於能吃到海鮮版壽喜燒 (一般壽喜燒店只提供肉類和蔬菜) 今天這鍋也算是一次滿足我三種願望了 當然,吃到飽除了預送的基本款,如果想吃其他配料,還有另外的菜單可以加點 咦?現在不是很流行加點正妹店員或帥哥店長的LINE嗎?為何菜單上沒有呢 或許LINE是隱藏版的菜單不好加,但湯頭可以DIY自己添加就很方便 介紹完吃到飽系列後,緊接著就是令人期待的18片(不是18禁的影片)藥膳鍋 這肉盤一端上來就引發我內心的一陣驚呼,並不是沒看過大盤肉 而是沒看過200元以內的鍋可以附這麼多肉片啊 這粉嫩的豬肉片就像金馬獎紅毯一樣綿延到鍋邊,C/P值爆炸高 通常在X媽臭臭鍋,加點肉片大概10元一片,這樣換算下來等於左邊那鍋只有10元耶 300元有找的吃到飽不提,光這肉多味美的小火鍋組合也夠稱霸逢甲學區了 看這新鮮蛤蠣煮開的瞬間,美味湯汁都流進藥膳鍋裡,口水都不禁流下來了 而且很奇妙的是,禾鍋子藥膳鍋湯頭顏色不是市面上常見的清醬油色 還沒煮滾前我都懷疑他是不是送錯,因為我沒看過透明的藥膳鍋 想不到鍋子一煮熱就有藥膳香氣傳出來,湯頭淡淡清香的味道我還蠻喜歡的 值得推薦給想要冬季小補又怕中藥味太濃的朋友 第四鍋則是麻辣海陸鍋,同樣也是物超所值的配料 鍋子裡的滿滿蔬菜,另外加一盤海鮮和肉類綜合盤,NT.190 可能是平常飲食習慣,麻辣鍋我個人比較少吃,但天冷搭配辣辣的食材下肚真的很暖胃 而且還有自助式的湯頭可以加,隨時都能調整濃淡辣度挺方便的 以這種小火鍋的份量,對一般食量的人來說,感覺兩人共鍋還能吃到七八分飽 如果是對大胃王麥兜恩和胖房東來說,兩人四鍋在不加點的情況下就剛剛好飽到臨界點 看看上方的藍色游泳圈就知道塞了多少好料進去,都飽到快臨盆了... 下次臨時起意想吃平價小火鍋、狂嗑肉,或者半夜肚子餓想暖暖胃 營業時間超長、肉品呷免驚的「禾鍋子美味鍋物」就是很好的選擇喔! 禾鍋子美味鍋物 地址: 407台中市西屯區青海路二段225號 電話: 04 2708 8948 |
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