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2013/05/15 22:01:06瀏覽2791|回應1|推薦50 | |
不知為何去年底突然掀起蝦子吃到飽風潮,所以觀望一陣後我也跟著Buy了餐券 當時是要揪五六個冰友一起去廝殺,但大家排班的、上班的時間喬不攏 加上團購線上熱門預約時段超爆滿,於是最後就兩兩成隊地各自帶開去吃了... 其實我記得一開始聽說台中蝦子吃到飽餐廳的 是一家叫「瘋蝦」的店,盛況時期連電話都打不進去 不過之前看同事去採訪「蝦蝦叫」風評還可以,就決定花350元/人去嘗鮮 這家新開沒多久的蝦店就在SOGO百貨後面的巷子內算好找 平日晚餐時間七點半到現場,發現還不到五桌客人,一點都感覺不出網路訂位熱潮 上桌後會先送上六道菜,等第一道菜上來後,就可以開始點下一輪的六道菜 菜單印有第幾輪的編號欄位,一目瞭然可以避免點到重複菜色還不賴 但肚皮緊、眼皮鬆的情況下,唯一不小心就重複點到菜單上沒劃記號的前六道 雖然陽春火鍋也是套餐配件,但醉翁不在鍋(是在蝦),所以就簡單吃吃沒有續點配料 沙拉吧有熟食先當開胃菜,飲料吧有現打果汁、哈根大使、明治冰淇淋 第一輪開胃菜有鳳梨蝦球、芥末洋芋沙拉、冰晶醉蝦...另外還有哪三道我忘了 每種口味蝦子數量不算多,但一般盤、砂鍋、鐵板連續幾盤下來,隨便也湊了幾十隻 蝦子雖不是很大隻,不過新鮮度和肉質尚可 麻油蝦、宮保蝦、胡椒蝦、檸檬蝦、蔥爆蝦、沙嗲蝦...各種創意口味還算中規中矩 唯獨我個人覺得和蝦肉最不搭嘎的是糖醋料理方式,蝦餅也很輕薄 而且邊吃邊撥蝦殼也挺辛苦,要花很多時間只能吃到一點肉...不太符合投報率! 真搞不懂為啥之前會有新聞報導,有某大學生兩小時內吃掉400隻蝦子 兩小時光撥400隻蝦就很厲害了哪來時間吃?莫非帶殼吃?還是帶了剝蝦小幫手? 輸人不輸陣~為了第一次吃蝦吃到飽,我也自備剝蝦小幫手,準備來突破個人很蝦的紀錄 怕全速剝蝦會餓肚子,胖胖還先裝了碗不知什麼的熟食大雜燴(右下),小朋友千萬不要學... 本來預計用赤裸裸的蝦體擺成百蝦塚,後來覺得先剝好會冷掉 而且熱炒調味料都在蝦殼上,光吃撥好殼的蝦肉味道會偏淡 所以就改變作戰策略,邊剝邊趁熱吃了,尤其我習慣用嘴巴剝蝦也不適合再丟出來 原本還想說小幫手胖子病痛風不能吃太多海鮮,光陪吃蝦應該會很無聊 但整晚又要吃又要剝,還要兼擺盤也算夠他忙了 於是,最後決定用蝦頭來紀念這歷史性的一刻 這「頭頭是道」、「萬頭鑽動」、「睜眼說蝦話」的蝦頭造景 不只讓桌邊服務生很讚歎,連隔壁桌都來要求拍照打卡... 可惜一個小砂鍋大概只能五十隻,只好再來排其他隊型 看得出是啥圖案嗎 根據原創者表示,他想排出一個愛心......可惜不是很成功 沒招之下,胖胖只好秀出了個「心心蝦印」 本來我還想說應該放個六隻湊三朵幸運草花瓣,結果還被嫌「三心」兩意 飯蝦後經過最後的清算,蝦頭+無頭蝦球...下肚總數大概100隻左右 按勞動比例來算,胖胖動手我動嘴 當晚麥兜恩個人生涯紀錄少說也有70隻,希望下次有個百蝦斬的里程碑 有了剝蝦手胖胖的前車之鑑,奉勸各位朋友們多注意自己身體健康,才有本錢大啖美食 努力對抗海鮮過敏、膽固醇過高、糖尿病、痛風、肝鐵人... 否則就只能玩你丟我撿、你吃我剝這種「望蝦興嘆」的辦家家酒囉 |
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