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| 2018/11/06 12:46:58瀏覽25｜回應0｜推薦0 | |
| 有民眾到餐廳吃炸豬排，沒想到肉的顏色呈現粉紅色還有點偏鮮紅，當場問店員，是不是肉沒炸熟，光看豬排橫切面的確很像，不過餐廳解釋，這是經過特殊的低溫烹調，吃起來會更軟嫩，業者也公開整個炸豬排過程。 長崎蛋糕 ▼（圖／東森新聞） 有的人可以接受，有的人不能接長崎蛋糕受，店家也強調，如果客人真的不敢嘗試，也會再幫客人重複油炸，不會讓顧客吃得心驚驚。 （封面圖／東森新聞） 更多東森新聞報導 吃到一肚子氣！四星級飯店雞肉沒熟 民眾反應卻被主管兇 【影】母離家！6歲女童直播餵癱瘓父吃飯 竄升「網紅」猛獲打賞 【影】才剛抱孫…美魔嬤夜騎重機脖子扭曲腦死 家屬淚崩允器捐 是不是旅行台中，都只會買太陽餅？你知道現在超人氣排隊美食長崎蛋糕嗎？口感鬆軟好食，滋味輕甜美味，再搭配亮眼貴氣的傳統金泊盒，真的是送禮自用都合宜，下次去玩台中玩，伴手禮就非長崎蛋糕莫屬囉。雖然蛋糕店裡的面積並不是很大，僅有一小區的購買空間，但看到玻璃櫃裡一塊塊蛋糕，乾淨的陳列保存，感覺就好可口唷(吞口水)。這麼好吃的長崎蛋糕，當然也會有很多部落客介紹。 這次發現的長崎蛋糕，是不加任何一滴水的喔！老闆說：他的蛋糕可是不用放冰箱的，因為放冰箱的話，他的蛋糕會容易壞掉，所以要買的話就要買剛剛好２天到３天就可以吃完的份量，不然的話，超過賞味期限他自然就會壞掉了，因為堅持好吃要現做現吃，所以老闆都很辛苦的每天現做現賣呢！而很多台中人也都跟老闆定他們家的長崎蛋糕當作彌月蛋糕，他們家的蛋糕真的很好吃呢！連部落客都有再推薦喔！ 部落客推薦長崎蛋糕 太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕，就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買 台中長崎蛋糕推薦｜和慶屋長崎蛋糕專賣店，日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃 中國時報【報導王儒哲】 當醫學博士蘇怡寧遇見建築詩人王大閎，歷經3年的精修細裝，慧智基因終於落腳在台北市寶慶路27號的亞洲水泥大樓。40、50年代台灣建築系的學生對於王大閎建築師的作品絕不陌生，王大閎大師與貝聿銘同為哈佛同學，隨國民政府遷台後，成立大洪建築師事務所，早年為遠東集團設計許多建築，亞洲水泥大樓就是深具代表性的一棟，也是台灣第一棟帷幕牆建築。1樓騎樓沒有立柱，而使用懸挑的做法；窗戶採取下凹的工法形成浮雕，建構成古典優雅的建築外觀。 很多人問為什麼會選擇此處呢？慧智基因創辦人蘇怡寧醫師說：「就是instinct！一種直覺！」也因蘇醫師希望盡量保持原有建築面貌，更加深了裝修的困難度，而這一等費時3年。當掛上慧智基因招牌的那一刻，點燈後看到新舊的融合，更是令人感到美麗萬分。1樓大廳展示了多幅的光之藝廊畫家作品，慧智基因長期與台灣身心障礙藝術家協會合作，以實際行動支持年輕人的創作，並讓整個空間注入藝術氛圍。從5樓到8樓則為實驗室樓層，運用最新科技高階儀器進行基因檢測，在此更代表了現代與過去的結合。 慧智基因未來也將對外開放實驗室參觀導覽，讓更多民眾與專業人士都能進一步了解基因檢測的流程。 建築介紹： 本棟建築是引領中國建築現代化，被譽為永恆的建築詩人王大閎，1966年為遠東集團所設計的亞洲水泥大樓，也是台灣第一棟帷幕牆建築。或許一般人會誤以為帷幕牆一定是玻璃的牆面，其實這個詞的專業定義是不承重的牆，也就是說在整棟建築的結構上，不傳遞由上而下的力量，因此即便不全是玻璃的牆，亦可稱為帷幕牆。 大樓1樓騎樓，外牆不立柱，而使用懸挑，在早期是罕見的作法，也因為退縮在陽光下，更加強了2到9樓的節奏律動，宛如一首懸浮在天際的輕快樂章，是王大閎建築的代表作之一，承襲他創作的風格與特色，是一個不斷化繁為簡的結構，走入其間卻感受到層次的豐富，比例勻稱。在造型、尺度、線條、細部工法，乃至人文內涵，在在都讓眾人讚嘆。 資料來源參考：《建築師王大閎 1942-1995》 |
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| ( 時事評論｜政治 ) |
