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金鐘沒份…利菁虧評審走中高齡路線
2018/10/03 21:16:42瀏覽35|回應0|推薦0
其實長崎蛋糕的最早起源來自於荷蘭古國CAST長崎蛋糕ELLA,其貴族皇室做為招待使節或國宴饗客,用來表達最隆重的敬意。而大約在十六世紀時,才傳入日本。當時的德川幕府是採取鎖國政策,所以只有局部開放少數地點,長崎就是其中一個開放的地點,用來做為外國船隊拜訪日本的港口。而來遠從歐洲千里迢迢來日本的荷蘭商人,希望可以進入日本做生意,所以面見天皇時,特意將荷蘭皇室招待貴賓的精緻蛋糕做為貢品,其蛋糕特殊的香甜,氣息與滑細口感,立即贏得天皇的讚賞。

好吃的長崎蛋糕在這裡

台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店,巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

另有一說,十七世紀時,葡萄牙的傳教士和商人從歐洲遠度重洋來到長崎,他們帶來很多東西,例如麵包、煙草、玻璃等等。對當時的日本人來說,這都是新奇的玩意兒,而為了建立彼此的友誼,這些葡萄牙外地人想了一些辦法來討好日本當地人,傳教士對平民分送甜點、對貴族分送葡萄酒,希望藉此可以在日本傳播基督教。葡萄牙商人更是大量製造糕點在街上分送民眾。在當時,一種用雞蛋、麵粉、砂糖極其簡單製作的糕點大受日本人歡迎,日本人問:「這是啥東西?」葡萄牙人則回答:「這是一種從Castella王國傳來的甜點阿」結果,日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來,也就是長崎蛋糕的由來。

另外,其實我們現在所吃的蜂蜜蛋糕,只是長崎蛋糕的其中一個種類,而且,當初由日本傳到台灣來時並沒有加蜂蜜,當時只有添加糖及麥芽,只因為愛好者一句甜得好像蜂蜜一樣,突發奇想的店家才加入蜂蜜,並重新調配材料比例,才有蜂蜜蛋糕的誕生。

記者李依純/台北報導

「麻辣天后」利菁今年和金鐘獎擦身而過,回歸之作《麻辣天後傳》完全沒和金鐘沾不上邊。利菁今(6)日錄影前受訪:「每年評審口味不一樣,今年評審走的可能就是中高齡路線,那我們就是再等一年就好。」利菁還安慰一旁的助理主持人孫生,「沒關係,我們只能講說默契還不夠好,再努力」,沒想到孫生竟回「我覺得我們默契很好呀,還是我晚上到御書房侍寢」,引來利菁笑罵「他是不是該打屁股,整天胡言亂語,不要再亂接了」。

▲孫生被派鬼屋出任務。(圖/翻攝自臉書)

而《麻辣天后傳》雖錯失金鐘仍求新求變,自上週起增加直播錄影模式。今晚更趁著鬼門關之前,將助理主持人孫生派往鬼屋直播連線講鬼故事,讓原本就很怕好兄弟的孫生,向製作人孫樂欣盧了一個禮拜想拒絕任務,不斷討饒說「我八字真的好輕」,但製作人堅持派孫生進行鬼屋探險,讓他只好將平常穿的紅內褲換成黑內褲,還在褲子口袋塞了護身符,就怕吸引好兄弟跟回家。

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