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PH7時尚創意料理
2011/12/11 01:05:01瀏覽1651|回應16|推薦165

話說某個風和日麗的日子,

據報馬仔通報北市東區新開一家好吃的法式創意料理,

且強力的推薦一定得來吃吃,雖然得花些小朋友,

待魯夫募集了足夠的貝里後,毅然的開拔到這家傳說中的餐廳,

其名稱也很有創意,PH7,屬於中性的喔

整個店的風格很特別,很有科技感,

也有溫馨的一面,

這讓我更期待待會會看到什麼菜色,

我點的是綠寶石饗宴,

這是完全無蛋及五辛的餐,

因他們是健康蔬食路線,有的菜會有蛋及五辛,

所以全素的要先跟他們說清楚,

開胃菜是梅汁醃蕃茄,旁邊那杯下面好像是山粉圓加上一球哈密瓜,

一開始就是蠻特別的開場,

再來是雜糧麵包,沾奶油油醋,

沙拉

中間那生菜我不知道名字,下面鋪的跟上頭擺的都是杏鮑菇,

只是做法不同,上頭的杏鮑菇應該是煎過的,

看起來是不是很不一樣,

我也東施效顰學一下格友貓主播介紹美食的方式,

有一點點的架勢,呵呵

前菜是金黃香炸胡麻豆腐

豆腐這樣處理是不太容易,而重點是加上胡麻醬後還真好吃,

湯品就如各位所見,湯頭很不錯,超養生的,

下一道是味蕾小品

這都是很花工的,光看擺盤是不是就很舒服,

共有七種

淮山 

山藥絲加上木瓜 

嫩豆腐加松子

海苔蒟蒻

胡瓜加納豆

甜椒

蔬菜棒

看完很想給他們按個讚吧~

主菜是烤美人腿加上麵,

比較特殊的是那個綠綠的蔬菜,

因為真的吃不出是什麼便問了服務人員,

她也不知道,最後是問了廚師才知道,

原來是剛長出來的火龍果,吃起來口感蠻好的,

甜點是這道,是不是很好看,

害我都捨不得吃,

一球冰淇淋,中間的那兩朵花只記得是一種水果弄得,

嘿嘿,不好意思我已經忘了是什麼了,

那天因為是有人生日店家還弄了這個特製無蛋旦糕,

旁邊那片是用糖拉出來的,

那蠟燭可愛唄

服務人員還特地到我們這桌為我們唱生日快樂歌,

除了好吃還很用心,

中間還有一杯醋飲,

最後的飲料有咖啡還有果汁,

咖啡的糖有許多的選擇,這樣的呈現方式我倒是頭一回看到,

這樣一趟下來也是會飽的,

而且沒讓人失望,

他們除了餐之外也有下午茶,

下次大家不妨試試喔

地點如下

Dear 魯夫.s(hwaysin)

特前來恭喜您所發表「PH7時尚創意料理」一文,

已經於2011/12/19登上聯合新聞網首頁,消費流行|部落客嘗鮮,歡迎有空前往觀看。^_^


電小二

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=hwaysin&aid=5918291

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心情出口
等級:8
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謝分享
2011/12/20 23:34
好棒,又是ㄧ家非常認真的餐廳。跟我這次在桃園去過叫夏慕尼的風格很像,無論是菜色或服務態度。
我下次回台一定要去嚐嚐。
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-21 00:53 回覆:

台灣真的是到處都有這些認真經營的餐廳

也增添了生活的許多色彩

有空回來別忘了試試~~


新新小二
等級:8
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也叫藝術...
2011/12/18 06:11
食..藝也...
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-19 23:48 回覆:

真是一項藝術 

 



等級:
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好精緻
2011/12/15 23:50
好精緻的餐點唷!!!


看起來不只是好吃,簡直就像是一種藝術品呢!!!
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-16 00:43 回覆:

沒錯 


育秀
等級:8
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吃~~~可以轉換心情
2011/12/15 21:45

前`些日子心情超差的

自己也約ㄌ孩子們去一家餐廳好好吃一頓

呵呵~~這ㄍ感覺真棒

您真有架式

可以去當ㄍ主播ㄌ

魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-16 00:46 回覆:

真的嗎

吃東西犒賞自己的心靈

這是道德的 


奕沛
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很少看到美食會流口水
2011/12/15 14:16
但你這)))))))))))))
真是色香味俱全 真是精心巧手做成的食材藝品呢

流口水 ------都馬你害的

奕沛*~*
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-16 00:44 回覆:

趕快擦一擦

乖 


閒人
等級:8
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PH7時尚創意料理
2011/12/14 11:34

餐廳裝潢很不一樣    乾淨亮麗

每一份餐點都很精緻   看起來很清淡   一定好入口  

可惜對新竹人來說    台北是遠了點

魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-15 00:24 回覆:

也沒關係

找個假日好好款待自己

這是應該的


Jenny***
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喂喂喂
2011/12/13 11:11

看到一半就忍不住快速往下找地址了.

只是.....放平了.怎麼看啊?.....急死人.

好精緻.好美喔!價位高高嗎?

明水路也有間明水禪悅.也是素的懷石料理.火鍋很棒.

魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-13 15:39 回覆:
不好意思待慢了,
地址是北巿巿民大道四段102號,
好好享用~

明水禪悅我之前介紹過,
也是懷石料理路線,
亦是值得推薦。

柔怡~
等級:7
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美食
2011/12/12 22:47

天啊,我雖然瘦瘦的卻很能吃,我一定吃不飽的

每次去餐廳都不敢說是去過生日

很怕有人來唱生日快樂歌耶

不是我老了才這樣,兒子也一樣

保持低調啊~哈哈

魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-12 23:36 回覆:

我也是很能吃的

偏偏也吃不胖

總讓人恨得牙癢癢

還好那天不是我生日

我也是怕過生日的


*花ㄦ
等級:8
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精緻
2011/12/12 16:43
相當美味可樂 好想吃喔
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-12 23:34 回覆:

的確是

光看就讓人食指大動



等級:
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這樣大概要多少錢阿?
2011/12/12 12:44
魯夫 :)(hwaysin) 於 2011-12-12 23:32 回覆:

一張藍色小朋友外加四位國父

還可以回來幾個圓形蔣介石

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