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2011/04/26 01:05:12瀏覽1613|回應7|推薦83 | |
為響應現在很夯的庶民經濟, 今天跟各位介紹一家庶民美食店, 這家店位於信義區吳興街巷內, 因友人介紹他們的手工披薩與胡椒餅很好吃, 而我很又喜歡很喜歡pizza, 所以當我一知道就開車去嘗鮮了, 結果我繞了很久卻沒找著,就在我已經幾乎要放棄準備找路回家時, 哈哈,竟然就被我找到了, 沒想到即使找餐廳也要讓我體會一下: 『行到山窮水盡時,自然得個轉身處』這個道理, 嚴格說起來這不像是家店面, 老板直接在自家的院子擺設起來, 一個吧台、工作台、兩台烤箱、幾條圓椅、牆上一塊白板寫著menu, 另外再加上一些成品的照片,一切看起來相當簡單, 不過,老板的手藝可不簡單喔~ 點了傳統口味的夏威夷披薩及另一特別口味照燒披薩, 老板馬上在我眼前鋪麫皮,擺上食材送進烤箱, 等了15分鐘就烤出香噴噴的pizza來, 這是夏威夷披薩,跟一般常吃的披薩差不多, 當灑上黑胡椒粒、辣椒粉,美味呦 這就是夏威夷披薩 比較特別的是照燒披薩 他塗上了照燒醬,再加上海苔,吃起來很特別, 真的很好吃, 後來我又去吃了他的香椿披薩,也是很精彩, 看的這樣濃濃的起司,實在是令人垂涎三尺, 第一次去的時候胡椒餅賣完了, 所以改吃麵線,也是不錯吃, 第二次去時就吃到了久違的胡椒餅, 茹素以後就很少吃到這玩意兒, 當場吃了一個,然後再帶了三個當第二天的早餐, 內餡滿滿的起司香味,果然是料好又實在,一點都不讓人失望, 吃披薩時可以喝什麼呢? 店裏有黑麥汁,雖然不是喝慣的崇德發, 不過冰冰涼涼的黑麥汁配上披薩也是一絕喔, 除了這些口味以外,還有這麼多種口味可享用, 有機會還要去試試其它的口味及產品, 與老板閒聊得知他是宜蘭人,據說家裏在宜蘭是花農, 弟弟在建國花市擺攤賣花,店內還插著自家種的花, 在自己家的院子做個小買賣,同時又可照顧小朋友, 這一點都不會有閒置的情形, 記得第一回去時老板戴了一頂酷酷的有邊的小圓帽, 很有意思的。 在每個小巷弄,在每個不起眼的地方, 總可以看到台灣的生命力以及不凡的手藝, 下次有空也可以來試試嘗嘗,特讚的啦! 地址是台北市吳興街365巷3號。 |
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