一般大家對空姐印象都是高挑身材，不過在台南出生的李亭瑩，可是打破大家的刻板印象，158公分的她，5年前聽到中東一家航空公司，沒有身高限制，只要摸的到212公分的客艙行李櫃就有機會實現空姐的夢想，她二話不說，立刻拿家中的皮尺標出212公分，每天努力做伸展操，終於讓她在考試當天，扣關成功。
空姐李亭瑩：「誰說158.1(公分)不能當空姐。」人小志氣高，李亭瑩打破了空姐必須是要高挑的刻板印象。李亭瑩：「當我那時後聽到沒有(身高)限制我很開心，因為只要摸的到(行李櫃)就可以了。」5年前一看到招考資訊，二話不說馬上拿起家中皮尺標記212公分，努力掂起腳尖。
考試之前，每天晚上靠的就是努力拉筋，就是希望能再長高一點。像是向下伸展再向上延伸，看似簡單的動作可不簡單。李亭瑩：「我第一次去的時後並沒有摸到212公分，那前面那考官就不讓我進去，我一進到洗手間的時後就掛在那個上面，然後就晃在那邊，就想說好吧沒有關係，都試試看。」做完了還有地板動做，同樣都和拉筋有關，連瑜珈都派上用場，平均一個動做15~20秒，持續10次，就是希望考試的時後能扣關成功。
第一次摸高和空姐夢擦肩而過，李亭瑩不放棄，放鬆心情再做一次拉筋操，當天第二次扣關成功，順利前往中東一家航空公司，展開空姐生涯。158公分的李亭瑩，儘管為了追求空姐夢吃了不少苦，但靠著努力，同樣能打敗1500多位對手，讓不可能成為可能。
