自從搬到永春捷運站旁之後，買菜似乎是生活上充滿期待的一件事。黃昏時，全家包括小狗蛋一起逛這裡著名的黃昏市場，看到甚麼便宜，就忍不住想買。總是大包小包的提回家，然後是費盡腦力抽不出時間按時去煮的苦惱。

這一段不算短的日子，我們似乎總是吃一天豐富極了的午餐或晚餐，接著就餐餐熱剩菜來吃。原因無他，便宜菜買多了，臨時工作忙起來，根本沒時間煮，只好有空就全部下鍋，保證豆腐不會餿掉、青菜不會爛掉，然後天天挖一點熱來吃。吃了一個多月，真是吃到一個頭兩個大，終於下定決心出差回來之後，一定每餐煮的每餐吃完，寧可貴一點、少一點，卻要吃得像樣一點！（這段時間辛苦大同電鍋了）

家庭主婦的幻想常常在逛市場時發生。買起菜來似乎一天需要吃六餐，本人一天有四十八小時。等到走進廚房拿起鍋鏟，卻是一邊洗一邊切，一邊腦子一片空白，只希望東西還沒壞。有一大堆食譜，卻連翻都沒時間，營養就是少油少鹽，其他依舊沒時間處理。這難道是多年煮菜的職業病？

看我女兒做起菜來可就不一樣了。她雖然坐輪椅行動不便，一人煮菜兩三個人一起忙，卻真是十分講究。她先上網瀏覽一遍同名目的菜單，選一個自己看了比較滿意的，然後採購她所須用的調味料、食品，幾乎完全不理會價錢。前不久她的教會舉行國際晚會，她決定要親自做一道Spinach Quiche。光是起士就買了三種：cream cheese、cheddar cheese、parmesan cheese，還有洋蔥、菠菜、雞蛋、鹽、奶油，和做派皮的中筋麵粉。她一共花了三個小時烤好一大一小的絕美西點，真像我們在澳洲店裡買的那種，美味極了。我問她花了多少錢？她說大約四百元！

嗯，夠我買一週的青菜煮來吃了，她卻不嫌貴也不嫌麻煩。我－－還是新潮一點好了，免得成了黃臉婆，一點兒鮮味也沒。