累了嗎？來杯咖啡吧！

咖啡，無疑的是現代人最常喝的飲料，在台灣，已經取代了傳統的茶，成為流行飲品，並且各式各樣的研究數據出爐，似乎告訴我們咖啡是個百利而無一害的飲品，我們就放心盡量喝吧！但是，事實上我們的心中還是會擔心，會不會過量啊？其實這個擔心，不是現在才有，在好幾百年以前的歐洲，就在擔憂了。

在1734年，巴哈為了他所指導的學院合奏團Collegium Musicum譜寫了一首清唱劇，名叫「安靜，不要喧嘩Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211」，這部作品雖然被稱為清唱劇Cantata，事實上更像一部迷你歌劇，擔任演出的是三位獨唱者以及非常簡單的樂團，三位獨唱者，一位是男高音，扮演旁白者，一位是男低音，扮演父親斯蘭蒂安先生Schlendrian ，一位是女高音，扮演女兒麗卿Lieschen，全曲共分十個段落，第一個段落是旁白者上場，要大家安靜，聽他述說一個故事，聽聽一位父親怎樣用盡方法規勸他的女兒，接下來就有八個段落就是父女之間的對話，原來父親看到女兒鍾愛著咖啡，想辦法威脅利誘女兒放棄喝咖啡的愛好，包括了不能參加喜宴、不能穿漂亮衣服、不能站在窗口與人見面、不能帶好看的帽子、帶漂亮的首飾等等，但是女兒卻寧願不要這些東西，因為沒有咖啡，她就像烤乾掉的羊排一般，最後爸爸提出來，如果她戒掉咖啡就要幫她找個老公，結果女兒竟然答應了，父親於是立刻出門幫她找個老公，其實女兒心中盤算的是，這個男人必須答應並且寫入婚約，就是結婚後讓她盡情的喝咖啡，最後是一首三重唱，唱著：

「黑貓不會放過老鼠，
女兒也不放棄咖啡。
媽媽喜愛熱的咖啡，
老奶奶也喝得過癮，
誰願意去責怪女兒！」

這部清唱劇於1734年由學院合奏團在萊比錫的齊馬曼咖啡屋Zimmermann's Coffee House演出，有一個暱稱叫做「咖啡清唱劇」，是巴哈世俗清唱劇中最為人知的一首，聽說巴哈自己有個女兒也是咖啡愛好者，巴哈爸爸想要勸女兒少喝一點但是都不得其法，如果傳言是真的，似乎這首看似輕鬆的曲子背後包含了一個父親對兒女說不出的愛。

https://www.youtube.com/watch?v=H5Ocydot-vA