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這款坊間嚐不到的羊肉爐,於舌尖甚能感受特有的清甜,和一般坊間的羊肉爐調理包是死鹹與腥騷或者是清淡無味,湯頭喝完會口乾舌燥,有所不同 o

本店具中藥房背景,以獨家新鮮中藥秘方小火煨煮使羊肉吸取中藥精華,選取不熱不燥之藥材屬溫補效果,食用後不易上火,烹煮過程力求保留小羔羊鮮味與溫潤口感,以滿足饕客味蕾,湯頭喝完不會口渴哦 o

再來提到,配料中的羊肉.是溪湖本土少見的小羔羊帶骨部位,吃起來非常的軟嫩香Q入味有彈性絕無燉不爛、嚼不斷、吐出來不是、吞下去不想等窘況,最重要的是, 特殊口感,絕無僅有,一點羊騷味都沒有喔!只有一個「讚」字來形容 o

說實在的,這鍋「羊肉爐」,讓人吃一次就愛上,捧著碗,捨不得放下筷子,一口接一口,連食後一星期,還不斷地想念羊肉爐下肚後濃、醇、鮮、香的好滋味 o

所謂的羔羊或小羊肉,是指不足十二個月大的小羊,是一種非常適於正餐食用的嫩肉,不但肉質鮮美而且亳無腥羶味,其肉質纖維甚至比小牛肉還要細緻,可說是肉中極品,也是饕客食用首選。不用沾醬就可吃出湯鮮˙味濃˙肉香,半筋半肉最頂級最好吃,不使用防腐劑請安心食用o


本店附有獨門沾醬,配合獨門沾醬別有一番風味o


PS:本店之羊肉鍋湯頭還可搭配麵線一齊食用味道之可口無與倫比各位老饕可嚐試看看o
方法:先用冷水煮開水,水滾後下麵線煮熟,麵放碗中,然後加入羊肉湯即可食用o


*羊肉爐有分 麻油,當歸,藥燉 ,清燉,香辣 等5種口味請註明何種口味

保存期限:冷藏約3天,冷凍-18度180 天


(市售羊肉爐羊肉只有270~300g合計湯底(1170~1200g)



一份小羔羊帶皮肉600g(16兩)(合計湯底2600g-2700g),加上原汁湯頭400元

訂購金額滿2000元免運,總金額不足2000元需外加運費160元(限本島同一地址),採低溫宅配



另外可至露天拍賣搜尋(禾鼎)就可進入本賣場


本店交易說明
1.接受付款方式:接受銀行或郵局轉帳,匯款請以我的帳號為準 。
2.交貨方式:(郵寄)買方付運費.先付款再交貨.低溫宅配
3.寄貨時間:固定寄貨時間: 每週一到四出貨
4.運費計算方式:(低溫宅配)
5.退換貨說明:食品類,衛生考量無退換貨

匯款後,記得將匯款及收件資料寄給我,會儘快處理對帳及出貨事宜^^(一定要匯完款再來信,否則反而比較慢)

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收件人電話 (宅配聯絡用)


匯款銀行 : 台中銀行台中港分行 金融代號 : 053

匯款帳號:026-20-0197188 戶名 : 蘇宗瑋

匯款完成請填妥資料寄至hom6003@pchome.com.tw 或hom6028@seed.net.tw 信件主旨:匯款通知
信件會依序處理,電話0933432995 TEL:04-26576515
FAX:04-26571803


因本店為產品鮮度,於接單收到匯款後才開始料理,所以要48小時時間,(包含冷藏,冷凍) 所以第3天寄低溫宅配,第4天收到,請註明收貨時間


http://hom6003.aircamel.com.tw/






歡迎參觀我的賣場

文章數:10
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休閒生活美食 2013/11/18 17:57:59

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這款坊間嚐不到的羊肉爐,於舌尖甚能感受特有的清甜,和一般坊間的羊肉爐調理包是死鹹與腥騷或者是清淡無味吃不到肉,湯頭喝完還會口乾舌燥,有所不同 o 有人說冬天才能進補,並不完全正確,而是必須看藥材如何調...

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