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333 Restaurant & Bar 【寵愛戀人】雙人醉愛​濃情饌 特選紅酒+海陸雙主餐 打造甜蜜饗宴
2012/02/09 23:23:51瀏覽110|回應0|推薦1

甜甜蜜蜜的西洋情人節將至,2012年2月11日至2月14日 333 Restaurant & Bar 推出【寵愛戀人】雙人醉愛濃情饌,每套NT2,680+10%,主廚精心以「碳烤紐約客牛排佐蒜味紅酒醬」和「乾煎鮭魚排佐特製香檸奶油醬」打造海陸大餐,搭配「醉愛特選紅酒」--2010 Brewery Hill Shiraz,為您獻上最奢華的味蕾饗宴!

情人節饗宴的前奏是開胃菜「地中海章魚」與「白酒梅子漬蕃茄」,Q彈的章魚以及酸酸甜甜的梅子漬蕃茄,為大餐揭開序幕,隨後送上源於法國蔚藍海岸大城的「尼斯沙拉」,爽口美味,鮮豔青翠,為戀人帶來幾分地中海的浪漫氣息。暖胃的「奶油南瓜濃湯」香甜十足猶如綿綿情話,是戀愛的滋味。

主廚特別規劃豐盛海陸雙主菜:「碳烤紐約客牛排佐蒜味紅酒醬」與「乾煎鮭魚排佐特製香檸奶油醬」,讓情人一飽口福。鮮嫩又有嚼勁的「碳烤紐約客牛排佐蒜味紅酒醬」肉汁豐盈,口感結實、軟中帶腴,和「醉愛特選紅酒」--2010 Brewery Hill Shiraz搭配堪稱「天作之合」;「乾煎鮭魚排佐特製香檸奶油醬」嚴選鮭魚菲力,去骨無刺後先煎後烤,搭配以鮮奶油、新鮮檸檬汁、洋蔥與酸豆特製的香檸奶油醬,品嚐時鮭魚的鮮味與醬汁完美結合,濃郁中帶著清新,最適合女性顧客。

情人節少不了甜絲絲的甜點,「巴芮榛果脆片佐百香帕妃」以碎榛果、堅果與巧克力耗時兩小時製成底層脆餅,上層是猶如精品的「百香帕妃」,主廚以蛋白製成的清爽帕妃搭配酸酸甜甜的百香果,冷凍成型後再噴上莓紅色的巧克力可可脂,最後加上巧克力淋醬與手工製成的花瓣及心型網狀巧克力,細膩的外型增添了幾分奢華氣息的浪漫,多層次的口感讓戀人意猶未盡。

公關經理黃馨儀表示,333 Restaurant & Bar超大型的水景造景吧台、運用亮面金屬壓花板裝飾的天花板與壁面,以及輕柔音樂和各式復古歐式傢具,營造了充滿情調氛圍的幸福空間,是共度西洋情人節的最佳首選。【寵愛戀人】雙人醉愛濃情饌,精選希哈葡萄釀製的「醉愛特選紅酒」--2010 Brewery Hill Shiraz,深紫紅色的色澤伴隨著甜美果香,口感圓潤有勁,讓戀人們盡情品味細緻與優雅的微醺情調。

今年情人節, 333 Restaurant & Bar 的 奢華美味為您的愛戀無限加溫!

訂位專線:+886-2-2175-5588。地址:台北市松山區105南京東路三段333號 Website: www.hotel-quote.com

( 休閒生活美食 )
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引用
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