圖片/Jwalker   編輯/RuRu  資料提供:ATT4FUN

ATT4FUN (前紐約紐約購物中心) 最近在信義區隆重開幕
成為新一代信義區指標新潮流,結合時尚流行與美食響宴。

首創河流系的『STREAM』信義店,日前於ATT4FUN盛大開幕
延續『STREAM』安和店的設計精神,『STREAM』信義店
象徵溪流的伸展台作為貫穿整個空間的設計,傳達溪流延伸
與潮流的概念。在視覺上,想像隨著溪流蜿蜒的河岸風光
這裡擁有絕佳的城市景觀位置與大片的落地窗,一眼望去
可俯視時下正夯的信義商圈和觀看指標性建築101大樓。

而室內模擬波光粼粼的光影設計打造出華麗的視覺效果
將整個空間營造出極具時尚品味的低調奢華感,提供
現代都會族群多了嶄新一番的享樂生活以日式料理與
主題性的空間設計,去體驗城市的新品味奢華時尚。

STREAM意指溪流,同時帶有潮流與川流不息的意義。
『STREAM restaurant+lounge』定位為兼具餐飲
以及lounge bar的時尚複合式空間,並以stream的
延展形狀,水流動態,以及隨之孕育發展的自然與文化
作為設計餐點,調酒與空間的概念,並將三者隨著溪流
的延伸意義串連起來,充滿時尚品味的STREAM日式創意
料理更是絕不可錯過的重頭戲!

曾任職於六福皇宮,並常出現於各大媒體的料理長羅政銘
以日式料理手法,結合全球知名河域的食材與特點,獨創
『信濃川河』,『亞馬遜河』,『密西西比河』,『萊茵河』
四個河流系的創意菜系,為了能一次體驗到四個菜系的
獨特之處,料理長特別精心設計一份最具代表性的套餐
party stream 4 fun來挑動味蕾的極致美食感受。

在前日所舉辦的盛大派對上,結合了創意美食,冠軍調酒
以及時尚流行的元素!現場不但特別邀請伊林模特兒走秀
更邀請到了由台灣花調冠軍施閎文來揭開序幕,帶來炫麗
的花式調酒秀,並獨家特調出噱頭十足的stream mojito分子
雞尾酒,在液體中加入海藻萃取物,製作出猶如分子般的顆粒
和粒粒分明的珍珠獨特的在味覺上呈現出如同周星馳在
食神中的爆漿口感,在市場上還曾有人喊出了一杯6000元
的高拍賣價格,只求能品嚐到這人間極品。

而曾在Discovery旅遊生活頻道中主持節目吃定老外的
帥哥主廚TOKU也在現場示範並解說為STREAM設計的創意料理
讓人為之一亮。TOKU將長年旅居不同國度的生活經驗,以精湛
創新的廚藝,為STREAM信義店秀出六道自行研發的創意料理,
傳達STREAM在料理上重視新的概念!

在這裡讓人忍不住只想好好放鬆心情,單純的享受這般極緻的美食響宴。