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2012.05.06。北縣新莊‧鬍鬚張
2012/06/05 22:33:32瀏覽954|回應0|推薦8

魯肉飯,台灣人一定都知道;鬍鬚張,幾乎也都聽說過..

快30啦!鬍鬚張都路過上百次了,卻不曾吃過,新莊好像只有中正路那家,趁著天氣好,騎著機車,來去試試鬍鬚張,魯肉飯當然必點囉!!

走遍台灣,吃遍魯肉飯的我,鬍鬚張魯肉飯確實美味,雖以肥肉居多,但入口即化,越嚼越香 。

吃魯肉飯,還點了份礦坑焢肉,只是因為其他的部落客非常推薦,這焢肉一樣偏肥,有著漂亮的焦糖色,燉得軟爛入味,非常下飯。

出門在外,來份青菜,沒幾種可選,我們挑了高麗菜,份量一般般,就是川燙後淋上醬油,然後加點蒜末,吃起來清脆爽口。

只有兩種小菜,當然要再來份嫩豆腐,外頭看似一般的油豆腐,裡頭卻是綿密的白豆腐,一口接著一口,非常ㄕㄨㄚˋㄗㄨㄟˇ(台語)。

大笨中還點個了四神湯,這四神湯有排骨、薏仁、大腸和蓮子,中藥味濃郁,我想一定很補。

店裡開著冷氣,裝潢古樸,在這樣的環境吃魯肉飯實為一大享受,餐點自然是貴了些,魯肉飯要31元,燙高麗菜40元,四神湯55元,但偶爾吃吃可以接受。

除了在這吃,魯肉汁還有真空包可以外帶,另外還有些店家自製的產品可以選購,喜歡的,就順便帶回家吧!!

鬍鬚張  http://www.fmsc.com.tw/

( 休閒生活美食 )
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引用
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