從嘉義下到高雄，原訂於高雄用餐，但半路就有人餓了..

台南，這個有點熟、又不太熟的地方，要吃啥好呢?可以到麻豆吃有名的阿蘭碗糕，或是到下營吃鵝肉好多種，碗糕 vs 鵝肉，鵝肉勝出，路上隨意挑了家“鵝家莊”，就這!!

餐廳免費招待的小菜..滑滑嫩嫩、鹹鹹辣辣，挺開胃的。

炒麵..用的是油麵，有肉絲、高麗菜、木耳等，感覺好像有加了鵝油，好香、好好吃。

炒菠菜..出門在外，吃飯都要來盤青菜，新鮮、簡單、美味的一道菜。

鹹水鵝..一口咬下，非常地冰涼，還沒完全退冰呢!!不是當天做的，似乎不太新鮮。

鵝肝..不是想像中的柔軟，口感偏硬，調味很鹹，這有新鮮嗎??

鵝血..口感同樣偏硬，有點乾，我覺得還是路邊的豬血糕好吃。

蛤仔湯..還算ok，蛤仔雖不多，但仍算新鮮。

這一頓其實不貴，總共好像五百多元，但不是我們家人喜愛的鮮嫩口感，吃完後又覺得有點口乾舌燥，以後還是吃碗糕好啦!!

鵝家莊 http://www.ipeen.com.tw/shop/114478