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☆羽翼☆:日本料理 ღ ikki藝奇 新日本料理 二訪
2012/07/28 11:06:01瀏覽1385|回應0|推薦12
趁著老弟結婚的機緣,回台中一趟
也順便跟好久不見的摯友"老大"見面!!!
果然是摯友,就算久久沒見,還是很開心的說~

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

跟老大一起去體驗ikki藝奇新日本料理-台中福雅店
我們兩個聊天的很開心,吃得很愉快,心情非常好來著!!!

餐廳資訊如下:
http://www.ikki.com.tw/images/map_510.gif
電話:04-2461-6022
地址:台中市西屯區福雅路95號(近福科路口)

我們騎機車抵達的時候發現店面好大唷>口<
可是竟然沒有機車停車場啦 (傷心)
人家又沒車可以開...(在地上打滾)

然後從外觀就覺得好氣派來著說~~~

餐廳的造景還不錯,是挺值得去看看的~

有一種日式風格庭園的感覺~

餐廳內部還是用黑紅的主元素來打造

但是因為有大面的落地窗,中午陽光灑落進來,感覺很棒~
有種宏觀的感受,這種感覺羽翼比較喜歡...

我們的坐位,在窗旁,陽光灑落下來
嗯~拍照就輕鬆了(笑)


餐點方面跟羽翼在台北中山店一樣...
是統一菜單的耶,所以羽翼這次就要來嚐試點別的嚕~


還在想菜色前,桌上老樣子已經擺上土瓶蒸
可以邊喝點湯邊看看自己想要點啥勒~


先付 (前菜的部分)

羽翼個人不吃水果,所以鮮果彩蔬沙拉當然不會是羽翼吃的XDDD
魚皮的部分吃起來還不錯,醬汁也很清爽

刺身/煮物
老大點了很奇特的東西丫~~~

創作鱈魚肝雞肉塔,感覺好微妙...
試管裡面有醬汁,把它淋上之後在食用呀!!!

羽翼點了蝦子

可是...個人覺得蒜香的味道苦的不喜歡
雖然說,好像炒蒜香都會有點苦味,但是羽翼不喜歡..............Orz

小品
兩個人都點了櫻花蝦海鮮玉子蒸

味道方面其實羽翼希望她能更鮮甜,但是算是還不錯嚕!
盛裝的器皿倒是讓羽翼很喜歡^^

冰鑽/ 芒果冰鑽

這個真的好好喝,續杯不停止丫~~~

強肴
先上來的是羽翼點的"雞肉朴葉燒"



下面的石板可以保持溫度,不會馬上就冷掉
然後這道餐讓羽翼很喜歡,外皮脆、內嫩,吃起來的雙重口感真的很好
味道調味的也不賴,不需要另外再沾醬就很棒了!

老大點了"岩燒石板合鴨",上來的時候老大覺得超有趣丫~
自己動手做,樂趣無窮唷~


在料理紙上直冒泡的鴨肉,實在是誘人丫~
(((不過很可惜他的沾醬到我們都吃一半了才送上 Orz

食事
點上了 "章魚蒜香炊飯" & "鮭魚季飯"

鮭魚季飯是羽翼的,個人感覺這種比較好吃(笑)
大概是那種鬆軟感讓羽翼很喜歡吧~~~

甘果物
兩個人都點了 "紅豆提拉米蘇"

然後兩個人都默默的研究起白色那一片起來XDDD
紅豆提拉米蘇的部分,雖然吃起來還不錯呀!但是對羽翼來說稍甜了點~

飲料
老大點了很養生的"熱洋甘菊茶"


羽翼則是點了 "熱焦糖奶茶"

焦糖好好吃丫 (重點大誤了吧)
奶茶本身一點味道都沒,讓羽翼超意外了XDDD
加上適量焦糖,味道整個都upup勒~
可惜不能續杯,不然人家想要多喝一點啦!!!

這樣吃下來,吼~有夠飽足的啦!!!
一道一道的上來,慢慢的吃,慢慢的肚子就飽滿了~
加上跟摯友好久不見的會面,這一餐羽翼吃得好開心!!!

台中福雅店,羽翼個人真的挺喜歡他的格局
寬敞舒適感很棒說!!!
下次有機會再帶爹娘一起去吃看看勒~







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引用
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