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味衛佳柿餅觀光農場初訪
2019/10/13 09:30:37瀏覽2650|回應5|推薦38

01.味衛佳柿餅觀光農場

每年的九至翌年一月來到新埔味衛佳柿餅觀光農場,映入眼簾的盡是一幅幅詩情畫意的美景,黃橙橙的柿子置滿於棚架上,正享受著日光浴,宛如金色小球一般,透過旱坑里特有的「九降風」與日曬,將這些黃金般的小圓果實彷彿經過大自然的魔術將其變化成金紅色的美味柿餅,而新埔味衛佳柿餅觀光農場傳承百餘年的特有柿餅加工文化,就是透過新埔獨特的天時與地利條件不斷的傳續下去。

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將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出精緻、傳統又高品質柿餅,其受大眾喜愛。
在柿子成熟及柿餅加工的季節裡,經常有攝影團體造訪以及各媒體前往採訪報導。

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08.筆柿

在後山果園拍攝。

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( 休閒生活旅人手札 )
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 回應文章

葉雨南
等級:8
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2019/10/22 19:32

很久沒吃到柿餅了欸!

現在有新品種的嗎


真空的雨傘在洗衣機乾成了月亮後倒著演繹晚安
大榮哥(healthh22) 於 2019-10-23 17:11 回覆:
謝謝,賞圖愉快。

asu
等級:8
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2019/10/18 00:22

大榮哥

你也去味衛佳喔

這裡真是聚焦吸睛的好所在

大榮哥(healthh22) 於 2019-10-23 17:11 回覆:
謝謝,賞圖愉快。

趣味設計大冒險
等級:7
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2019/10/15 12:53
柿子被您拍得好好吃喔~
大榮哥(healthh22) 於 2019-10-23 17:10 回覆:
謝謝,賞圖愉快。

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2019/10/14 20:47
那麼多柿子一起曬日光浴,有種樸實的可愛呢!原來就在離我那麼近的新埔~每次都只知道去吃粄條~下次吃完粄條剛好可以去逛逛啦!謝謝版主分享唷^^
大榮哥(healthh22) 於 2019-10-23 17:10 回覆:

我是先吃完粄條,再去味衛佳。



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等級:6
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2019/10/13 15:42

漂亮美拍~感謝分享
大榮哥(healthh22) 於 2019-10-13 21:24 回覆:
謝謝,賞圖愉快。