2014.8.21

中秋剛過，一則新聞輕過，我卻瞧見了金門博狀元餅，當下想起在廈門鼓浪嶼的日光岩風景區士兵群聚博奕奪餅的塑像，查了博餅資料，原來此項遊戲與鄭成功有些關連性，而廈門、金門也從事這項與鄭成功相關博餅民俗活動，雖然各地的傳說仍有些差異性。

資料顯示：中秋搏餅活動源於三百多年前，鄭成功據金、廈抗清，其士兵多來自福建、廣東等地，到了中秋前後，軍中士兵思親懷鄉之情更深，鄭成功的愛將洪旭(金門后豐港人)為了安撫將士的思鄉之情，於是與他率領的屬員巧妙研究出一套中秋會餅，配合科舉名稱的會餅在中秋前後全體士兵歡樂一搏，名為中舉、中狀元、也一搏運氣，奪得頭彩的喜氣更是讓軍士解思鄉之苦且提振了軍中士氣。爾後漸漸的成為一種中秋過節習俗。博餅既有博奕的樂趣，又不涉金錢不傷感情。

日光岩風景區士兵群聚博奕奪餅的塑像

查到的資料博餅有2種說法：

版本1：

   中秋會餅每會63塊餅，隱含七九六十三之數，因為三九是我國民間的吉利數。會餅設狀元一個，直徑約6寸，宛似一輪明月，餅上印有“媒娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案，對堂兩個，直徑4寸左右；三紅四個，直徑2至3寸；四進八個，直徑1寸半左右；二舉十六個，直徑約1寸；一秀三十二個，直徑半寸有餘，它們分別代表文、武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。“博狀元”的工具很簡單，只需六個骰子和一隻碗，每人輪流擲股子，根據投到碗裡的股子的紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。如果六骰相同，可囊括桌上全部月餅。

   由於搏狀元，寓教於樂，活潑有趣，所以鄭成功親自批准，從八月十三日至十八日，前後六夜，軍中按單雙口分批輪流賞月搏餅。

版本2：

   廈門人過中秋的獨特風俗。據說在300多年前鄭成功據廈抗清，鄭的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利於驅逐荷蘭殖民者收復台灣，於是與當年駐紮在今洪本部33～44號的後部衙堂屬員，經過一番推敲，巧妙設計中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快拼搏。 一套會餅共63塊，是根據“三多九如”而來的，三和九是我國民間的吉利數。

    戲餅以“會”計算，一般一“會”以四五人為宜。“會”餅模仿科舉制，設狀元餅(最大的)一個、對堂(榜眼)餅二個、三紅(探花)餅四個、四進(進士)餅八個、二舉(舉人)餅16個、一秀(秀才)餅32個。這是象徵古代四級科舉考試。古代府級考試及第的童生稱秀才；鄉試(省級)考中者稱舉人；在京師禮部會度及第者稱貢生；由皇帝親自主持的殿度及第者稱進士，其中又分三甲：一甲三名，即狀元、榜眼、探花，俗稱三鼎甲或三及第；二甲名額較多，三甲就更多了。古代皇帝點狀元，既看才，又看貌，還要推敲，考究姓氏和名字。

    如永樂二十二年(1424年)甲辰科殿試，狀元為孫曰恭，明成祖覺得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，將他降為第三名，將第三名的邢寬易改為狀元。這說明狀元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之輩，而第三名是有真才實學，所以廈門會餅中的“三紅”質量特別好，寓意在此。

廈門、金門仍延續此習俗在中秋賞月搏餅，查資料時發現台南也有。

“博狀元”的工具很簡單，只需六個骰子和一隻碗，每人輪流擲股子，根據投到碗裡的股子的紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。如果六骰相同，可囊括桌上全部月餅。

邊搏邊吃餅邊賞月也不錯耶

下下下，看誰狀元!!

部隊有女生?

一名妙齡女子闖入鏡中

後記

今年中秋前後，台灣剛好發生餿水油事件，而在廈門之行順便在南普陀寺買了素月餅，剛好躲過風暴，希望普陀素月餅不是地溝油之類才好，不然不烤肉２０幾年的一家人吃吃月餅過節也被衝擊到，那真不知往後是不是只能玩玩擲骰子。