字體:小 中 大 | |
|
|
2024/07/31 15:47:46瀏覽634|回應1|推薦28 | |
2024.2.18 在搜尋google map美食時,發現靠近仁化黃昏市場附近有一家新開的越南餐廳,相約女兒一起用午餐,Hello Vietnam越南你好河內美食大里店,店面規模不算小,聽說是2022年米其林公布必比登推薦名單,點了一碗綜合豬腸河粉、一份米線拼盤(小份)、一份鮮蝦春捲、女兒加點一杯越式煉乳咖啡,店內料理全依循越南傳統作法,其中獲得必比登特別推薦的「米線拼盤」,先把米線壓成塊狀,讓消費者客方便沾醬料吃,再搭配北越炸春捲、炸豆腐、豬血腸、豬腿肉片,尤其是夾著九層塔、薄荷、小黃瓜等蔬菜一同入口,特別好吃。鮮蝦春捲也蠻新鮮可口,份量也不少。 女兒點的越南咖啡喝法也很特別,將咖啡粉放在濾杯中,讓熱水直接穿越滴在玻璃杯中,如果覺得太苦,也可添加煉乳,將咖啡和底層的煉乳攪拌均勻,再倒入有冰塊的杯子,即可飲用。女兒說不錯喝,但我而言太甜了,我都喝無糖黑咖啡。 順便幫阿宅帶一份法國麵包(麵包夾烤肉加火腿),可能是烤肉的關係,口味偏鹹些。 大體來說,這家店還蠻適合一家人來用餐,個人還蠻喜歡。 Hello Vietnam越南你好河內美食大里店(千味越南美食) 住址: 台中市大里區仁化路636號 電話: 04-24965222 綜合豬腸河粉,料好多,豬血腸好特別,第一次吃到這種口味,還有其他腸類,吃完嘴巴好酸。 這個米線拼盤超好吃,米線壓成塊狀,讓消費者客方便沾醬料吃,再搭配北越炸春捲、炸豆腐、豬血腸、豬腿肉片,尤其是夾著九層塔、薄荷、小黃瓜等蔬菜一同入口 鮮蝦春捲,紮實 河粉會多一盤菜,加在湯裡吃,第一次來吃不懂,問店員,言語不通,比手畫腳, 店員指加在湯裡吃的 越式煉乳咖啡,將咖啡粉放在濾杯中,讓熱水直接穿越滴在玻璃杯中,如果覺得太苦, 也可添加煉乳,將咖啡和底層的煉乳攪拌均勻,再倒入有冰塊的杯子,即可飲用。 |
|
( 休閒生活|美食 ) |