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| 2009/04/18 03:04:04瀏覽6789｜回應8｜推薦76 | |
| 為什麼我會說帝后飯店那看起來很可口的早餐沒有很好吃呢? 因為我前一天的早餐吃得太好了，相比之下就被比下來了． Victoria Getaway的第二天，睡到近中午， 上網google打了Best breakfast/brunch in victoria， 第一個跳出來的就是Blue Fox Cafe - 藍狐狸咖啡館． 匆匆抄了住址，不經意的瞄到要有排隊等待的心理準備， 刻意的不告訴老闆免得他還沒去就拒絕， 就照著ＧＰＳ帶路的出門了． Blue Fox Cafe在一棟歷史性的紅磚建築裡面， 這裡在下午茶文化全盛時期的英國殖民時代是一個Tea House． 如今下午茶的悠閒不再有， 這裡卻變成能夠享受悠閒早午餐的小餐廳． 不顯眼的招牌  沒有自己網站的餐廳，全靠大家口耳相傳． 到達藍狐狸的時候，餐廳外面排了一條人龍． 沒有拿號碼，也沒有登記順續， 大家很自動的排成一條直線． 我們前面還有六組客人， 也許是建築特別，老闆顧著照相， 沒有發生以往轉身就走的情形． 比較顯眼的站牌  排了三十分鐘，期間有用完餐出來的客人， 帶著微笑的告訴我們，It's worth the wait． 於是期待越來越大，中間去投了一次停車錢， 也就這麼的輪到我們了． 門口的粉筆藍狐狸  用餐都是這樣一批一批的， 從我們之後一次就有四五張桌子空下來． 坐下來用心研究菜單， 就是基本的西式早餐類，蛋捲，egg benedict，鬆餅和法國土司等食品． 就像店裡裝潢一樣七彩的菜單． 正中央的藍狐狸．  整面牆都是畫  這個他們的每日招牌的黑板很酷，是模仿餐廳的外觀畫的．  維多利亞式的大落地窗．  點了個他們的招牌辣摩卡．咖啡，牛奶，巧克力，鮮奶油上面還有灑一點點的辣椒粒點綴．辣椒粉本來就有加在咖啡裡，上面的是點綴．那一大坨鮮奶油，我當然是很浪費的把它挖掉啦！超好喝的摩卡．咖啡的香沒有被巧克力帶過，淡淡辣辣甜甜的巧克力味和咖啡，是我喝過最順最不膩口的摩卡了．  是的，又是egg benedict.這是老闆的classic benedict with fresh cut fruit.光看照片就可以跟體會他的美味．蛋用的是土雞蛋，下面的麵包不是用普通egg benedict會用的english muffin.他們用的是店家特製的bagel.不會太硬，但是又有嚼勁的口感，沾上蛋汁吃，真的是有夠過癮．吃得老闆讚不絕口．  這是我的辣味雞肉egg benedict.老闆叫了水果，我當然就叫馬鈴薯來試試看囉．結果是老闆一直吃我的馬鈴薯，我一直吃他的水果．雞肉用上了南方的香料去醃，下面有炒洋蔥和蘋果醬，很特別哦！不過我想我下次還是會乖乖的吃我的燻鮭魚或是原味火腿．  於是兩個人心滿意足的約好下次一定還要來試試其他不同種的餐點． 這是大推薦的早餐店，也有一些午餐的漢堡三明治之類的． 不管什麼餐，份量都多得讓你撐著出門． 美好的早晨從美好的早餐開始．早上就吃好東西，整天都有好心情． 附上等待主人吃飯的美麗Husky  <已於零九年四月三十日登上聯合新聞網首頁,生活天氣| 貼心下午茶> |
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