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2007/10/09 01:59:22瀏覽3339|回應5|推薦37 | |
感恩節有三天假期,一天在我家慶祝, 於是,我就醬子連吃了三天. 感恩節的首部曲由媽咪和從台灣來玩的二姨媽聯手演出. 鹹蛋炸南瓜,媽媽去餐廳裡面吃到的菜,回來就跟姨媽一起試試看,把生鹹蛋麵粉水弄成麵糊再沾南瓜下去炸,吃起來鹹香鹹香,秋天風味的一道菜. 手工獅子頭,是要加進去火鍋裡面同煮的.詳細做法我是沒看到啦!很綿密的口感. 老媽的招牌魯味連發.我的最愛,雞腳. 魯花生和鴨翅膀,下酒超OK. 魯豆乾滷蛋雙拼,為了顏色美觀,只下去泡了一下滷水就起來了. 魯豬腳. 豬舌,豬耳朵雙拼. 這是未來婆婆的特製,番茄梅子莎拉,裡面有美奶滋和梅子粉拌成的醬,放入暮宿芽,灑上堅果碎,很爽口的開胃菜. 這是未來公公包的手工煎餃. 這是去世奶奶家傳的菜,羊肉米糕,是用米酒頭下去作的,很滋捕的食品. 這一大鍋就是羊骨頭燉的湯頭,我們放了豆腐進去,就變成清燉版的羊肉爐. 一家人聚在一起感謝著彼此還在彼此的身邊, |
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