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北投行
2012/10/26 19:34:31瀏覽910|回應12|推薦201

秋高氣爽的天氣,對住在北部的人來說是可遇而不可求,難得最近拜[巴比倫]

颱風所賜,讓東北季風持續的吹進台灣,使得我們有機會擺脫秋老虎的酷熱及

東北季風帶來的秋雨,猶記去年十月份仍如同酷暑般炎熱,尤其當時剛從美國

秋天的氣候中回來,對台北的熱實在是有些難以忍受,不過,今年卻有個好天氣,

趁著假日不彷到近郊走動一番,重新認識自己的居住家園。

出發前,要先填飽五臟廟,進入一家開業年餘的小餐館,店內布置相當典雅,

牆上的書畫顯示店主人應屬風雅之士,點完菜之後,不久即陸續上菜,第一道

臘味豆腐煲,風味特殊,豆腐已吸飽臘腸與香腸的湯汁相當入味,與以往品嘗的

廣式或其他豆腐煲大不相同,第二道炒豆乾刀工細緻,清爽而不油膩,

第三、四、五的道橙汁排骨、清炒高麗菜與蔥花蛋則屬於大眾化口味的

家常菜,第六道的蒜蓉四季豆則是屬於招牌菜之一,蒜香撲鼻,口味獨特

屬於佳作,至於最後一道的清蒸破布子五仔魚,卻是讓我們左盼右等,

在望穿秋水的四十分鐘之後終於登場,天啊!

這麼一條小魚居然蒸了這麼久,懷疑是否點菜後才剛到市場買回呢?

還是用蠟燭蒸的?超過通常蒸魚的三至四倍時間才完成,不過老闆說

主廚很堅持,魚一定要蒸二十分鐘,才能上桌,

真是Megastructures,下次來想要吃魚請先預訂!

飯後搭捷運到北投,一個久被遺忘的地方,想起二十餘年前,曾經在此短暫居住

因此對北投相當熟悉,如今的北投與從前大不相同,新增不少建物,

有名的綠建築台北市圖北投分館也在此成立,館內不少民眾在此閱覽,

更有不少慕名而來参觀的遊客,館外的綠地上有攝影同好正在進行外拍活動,

吸引群眾在旁觀賞,隔鄰的溫泉博物館的草坪上,更有年輕的動漫迷,

正化身為故事中的人物,更是引起圍觀民眾舉起手中的各式相機,

爭相獵取難得的畫面。

 

臘味豆腐煲 

 炒豆乾

 橙汁排骨

 炒高麗菜

 蒜茸四季豆

 蔥花蛋

破布子蒸魚

 

 

 貞節牌坊

 

 市圖北投分館

 溫泉博物館

 攝影同好外拍

 

 

 

 

 

 

 漫畫人物

 

 

 

 

 

( 心情隨筆心情日記 )
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如斯
等級:8
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好像很好吃
2012/10/27 09:22

那些家常菜看起來好好吃

家常菜能作出好味道

才是真功夫

twted (happykingdom) 於 2012-10-29 17:03 回覆:

不錯!

這家店的手藝還不錯


山楓 @ 薪火相傳
等級:8
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那些菜 ...
2012/10/27 06:02

... 看來好香好可口喲!


twted (happykingdom) 於 2012-10-27 09:49 回覆:

味道不錯

那天回台灣時可以品嘗

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