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2007/08/27 10:45:43瀏覽882|回應0|推薦2 | |||||||||
葡萄酒瓶裡的風景 開始接觸葡萄酒時最困難的是法文發音! 法文,普通的詞類都可在字典上找到音標, 只要稍微學過基本課程,看久了,就算不用字典也可抓個7.8分.
但葡萄酒的相關字彙比如說葡萄種,酒莊名,,,, 都跟當的風俗人文有關,說白了就是天馬行空亂湊. 別說外國人,就連法國人只要不是住在葡萄酒區, 或者對葡萄酒沒什麼興趣的人大概也唸不出來.
上星期五,葡萄酒專家林裕森先生在誠品信義店有一場 一系列的葡萄酒講座,身為他一系列葡萄酒書的忠實讀者, 當然不會放棄這寶貴的機會.當天在會場除了目睹大師風采外 更得到了許多葡萄酒的知識與經驗.當然也品嘗了2種紅酒與1種白酒 ! 因為要開車回桃園,只是淺嘗不敢多喝. 演講結束,大家最有興趣是由法國美食協會提供的一袋獎品. 裡面有2張CD,及普羅旺斯產的香水蠟燭. 其中的一張CD "Vins de France 品味法國葡萄酒" 是葡萄酒愛好者的聖經, 怎麼說呢 ? 它是由滾石唱片發行 內容為: 法國重要酒區中文列舉解釋 260個著名酒區,酒莊,葡萄品種唸音示範 葡萄酒基本名詞中,法文對照雙解
真是一張寶貝CD !
我僥倖了得到了這份獎品, 因為我回答了裕森先生所提的問題 "法國 Bordeaux AOC分級制度為何 ?"
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( 心情隨筆|心情日記 ) |