我好懷念台中的二塊錢水餃。我們試著包水餃，因為完全沒有桿麵皮的經驗，因此決定買二鎊一包大約卅五片的水餃皮。零點七五公斤的豬餃肉只要一百廿元，但是二包七十片的水餃皮就要二百元。真是太誇張了。水餃皮比肉貴。這是心痛的英國經驗。

無論如何，下次試著捍水餃皮。