專家警告食用豬肉會傳染豬流感    SMTV 焦點新聞

全球感染豬流感的案例已超過 2000 起。共有 24 國證實有感染病例。

世界衛生組織「食品安全人畜共通和食物媒介傳染病」部門主任史倫特 Jorgen Schlundt 警告不要食用疑遭感染豬流感病毒的豬肉，生病或死豬的肉在任何情況下都不該被加工或供人食用。

專家相信農場動物永遠無法避免遭致病毒感染的威脅。美國責任醫療醫師委員會主席、本身亦茹素的伯納德醫師 Dr. Neal Barnard M.D. 表示吃農場動物的肉不會安全。農場養殖數量龐大的動物，每隻都會交互感染病毒。

鳥類是流感病毒最常見的來源。禽鳥病毒很容易進入養豬場，豬能感染各種病毒，從舊病毒滋生出新的病毒。

若沒有養豬場，産生新病毒的機會就少了許多。最好是完全沒有養豬場，就能去除流感。

感謝伯納德醫師提醒我們能改變生活方式來避免類似豬流感的疾病。

我們感謝史倫特主任和世界衛生組織，警告勿食用受豬流感感染的豬肉。

祈願全球世人採取吃素，來避免這類全球性疾病。