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基隆/苓蘭生態農園 來嘗牛奶埔湯
2015/12/27 18:31:29瀏覽4914|回應1|推薦6

【記者游明煌】 基隆市瑪陵的苓蘭生態農園設有餐廳,附近有野溪及步道,園內可釣魚、有DIY陶瓷創意彩繪等。以當地食材烹煮的牛奶埔湯最受歡迎,並有現做鬆餅,是一處結合田園風光及美食的好去處。

農園保留原始風貌,特別的是還有一處大魚池可供客人垂釣,但魚不能帶走,純好玩而已。附近景色宜人,有步道可以享受芬多精,也有野溪等的親水空間。

DIY課程可做陶瓷、草帽、竹帽彩繪,體驗採菜的樂趣,但要先預約安排。農場上方可看到放山的土雞跑來跑去,白斬雞軟嫩好吃,美食料理都是以瑪陵當地食材做成,很有在地特色;常去農園的議員蘇仁和說,內行的在地人在重要節日都會來預訂白斬雞,很好吃。

他們的招牌料理是牛奶埔湯,是農場主人戴苓蘭最受歡迎的菜色,她說,這是以牛奶埔的根切成一小段後曬乾作成中藥材,因聞起來有香甜的牛奶味,用土雞一起熬煮,清爽可口也養生。餐廳內有免費WIFI可以使用。

招牌菜:牛奶埔湯、絲瓜皮蛋、白斬雞等土雞風味餐。

怎麼去?

電話:(02)24567258

營業時間:周一到周日,上午9:00 到下午3:30

地址:基隆市七堵區瑪陵坑大華三路104之7號
 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gowhere369&aid=40674206

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美國番媽
等級:8
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2015/12/27 18:53
謝謝分享!讚啦
Love and hugs from Washington DC!.