「三犇精燉牛肉麵」崛起於2009臺北牛肉麵節，該年得到台版米其林評鑑四顆星佳績。老闆娘的父親為前來來飯店名廚許堂仁（現在紹興南街開了間「三鱻食府」），傾力傳授女兒女婿廚藝。得獎後生意好轉，即由樂業街舊址，搬遷至萬芳醫院對面巷弄擴大營業。
 

↑ 「杭州糖心蛋╱20元」
 

↑ 「花干╱15元」
 

↑ 「雞湯麵」，略有臊味，老闆不時推出新產品試賣，已下架
 

↑ 「紅燒牛肉麵╱120元」
 
  ↑ 「清燉牛肉麵╱120元」，清爽味美

「三犇精燉牛肉麵」環境潔淨，麵食及小菜尚可，價格也合理。清燉牛肉麵為熱銷招牌商品，其牛骨湯頭加了蔬菜及中藥材熬煮，看似清澈實則有味，紅燒口味普通。

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