《萬豪酒店集團》Marriott旗下有一個由全球數百家獨立精品旅館合作組成的Autograph Collection品牌，《棉花屋酒店》Cotton House Hotel便是這個品牌其中一家在巴塞隆納的精品旅館。這些精品旅館一樣尊重《萬豪酒店集團》會員該享有的會員福利，像我們是《萬豪酒店集團》的白金會員，白金會員可以享有的免費旅館早餐一樣會給。

《棉花屋酒店》的餐廳叫作Batuar，名字源自於去棉花雜質的一種機器之名。這家餐廳結合了戶內和戶外的座位區，相當的漂亮，而且服務也很好。在這裡要講一個題外話：我發覺這家餐廳裡的員工之間對話講的往往也是英文，而不是西班牙文。這一方面有可能是《萬豪酒店集團》旗下的旅館有全球化的員工結構，另一方面也可能是因為巴塞隆納人之間更常講的是加泰隆尼亞語，而不是西班牙文，所以英文反而成了這些員工之間的最大公約數和最常用的共同語言。

歐洲的旅館對酒水的供應比較大方，像《棉花屋酒店》的早餐就很大氣的擺出無限暢飲的西班牙Cava汽泡酒。哥這個人一向是你大氣我就没有在跟你客氣，每天早上就給它開喝。一日之計在於晨，我們每天喝酒的進度絶對不能輸在起跑點之上（握拳）。

Batuar餐廳裡的樣子，美吧！

這家餐廳有好幾區，前面是古色古香的一區。

一側有這座展示漂亮杯盞碗盤的一區。

還有展示布料的一區，人家是以前是《棉花紡織公會》Cotton Textile Foundation (Fundación Textil Algodonera)的總部嘛。

透著自然光的餐廳空間實在是美。

外面還有Terrace的戶外座位區。

這個戶外座位區超大的。

而且相當的美麗。

二樓的空間可以整理得這麼一片綠意盎然也是很厲害。

這裡在下午和晚上也兼作為酒吧的空間。

太師椅在這裡也完全不出戲耶。

從Terrace看旅館的建築。

Batuar的早餐採取半自助的方式，有自助的東西，也有可以從菜單上點煎蛋一類的東西。

各式各樣精美的可頌，每天還都會有紅絲絨蛋糕和起士蛋糕，巴塞隆納人都是一大早就吃這些蛋糕的嗎（驚）？

西班牙醃肉是一定要有的啦！西班牙的醃肉真的是好吃。在美國吃到的醃肉往往偏酸，在西班牙吃的醃肉完全不會，而且油花超美。

最猛的是早餐就給我出這些無限暢飲的西班牙Cava汽泡酒（姨母笑）！這家旅館的客源還是以講英文的客人為大宗，早餐好像都不大喝酒，只有我們這桌每天至少給人家解決掉一瓶（羞）。

哥是那種超喜歡旅館早餐的人，早上起來可以輕輕鬆鬆下樓面對這樣一桌的菜色真是旅行中最美的風景！

它們的咖啡也很優，是有咖啡師專門作的咖啡，不是隨隨便便給你的機器咖啡。

這些是從菜單上單點的菜色，在這裡住了一個禮拜也把人家的菜單差不多吃了一輪。這是炒蛋和香腸。

煎蛋包和培根香腸。

荷包蛋和培根香腸。

班乃迪克蛋。

鬆餅和棉花糖。它們為了《棉花屋酒店》的主題而特別在鬆餅上放棉花糖也太有才！

酪梨土司。

早餐就吃紅絲絨蛋糕會不會太誇張（並不會，自問自答)？

早餐就喝到雲深不知處會不會太誇張（也不會，自問自答)？

＊＊不論是要轉方向盤還是要轉大人，用耐心等來的酒會更陳年＊＊

地址：Gran Via de les Corts Catalanes, 670, LEixample, 08010 Barcelona, Spain

網址：https://www.hotelcottonhouse.com/

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