墨西哥《洛斯卡沃斯》-我在加利福尼亞的終點看見大海洛斯卡沃斯華爾道夫酒店Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal (美食篇) - 言不及義的流浪癖

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墨西哥《洛斯卡沃斯》-我在加利福尼亞的終點看見大海洛斯卡沃斯華爾道夫酒店Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal (美食篇)

2022/01/06 07:03:37瀏覽2611｜回應0｜推薦39

洛斯卡沃斯Los Cabos一帶的渡假村就像大部份墨西哥的海濱渡假勝地一樣，有吃住全包的渡假村，也有只管住不管吃的渡假村。吃住全包的渡假村裡通常塞的人多，也比較吵，走高級一點路線的渡假村反倒大多只管住，不管吃。其實不管吃的渡假村也好，不用一天三餐都被綁死在渡假村裡，這樣子才有機會出去試想試的餐廳。

這次住的這家「洛斯卡沃斯佩德雷加爾華爾道夫酒店」Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal除了早餐可以加價包在內之外，其餘的午餐和晚餐都不包。渡假村裡有數家餐廳，你要在這裡吃也可以，不過這家渡假村的好處是它就在洛斯卡沃斯的兩座城市其中一座卡波聖盧卡斯Cabo San Lucas裡，要出去覓食也很方便。

雖說它不包吃，但是這些天下來在裡頭吃吃喝喝也是不少。渡假ing嘛，只要一閒下來嘴巴就想動，酒蟲就開始活力十足（笑）。這篇來看看這家渡假村吃的部分吧！

辦入宿時櫃檯立馬奉上一杯瑪格麗特，於是馬上切換進入放假模式（真的是他們逼我的）。

這家在下午你如果在房間裡的話會送來啤酒和點心。你不喝酒的話其實冰箱裡的飲料也都是免費的。

哥的手很適合作啤酒廣告吧。在墨西哥就是要喝Corona啊！只是喝完了這個回家之後Corona病毒就在全世界炸鍋了（哭哭）。這種210亳升的啤酒瓶比一般正常的啤酒瓶小，好可愛。我原先就只是覺得它們很可愛，後來和一個來自中南美洲的朋友聊到這個，他才點醒了我這種容量有另一個好處：這種小瓶裝的啤酒才不會喝太久，喝到後來啤酒就不冰了！

這是它們的餐廳之一The Beach Club，這家没吃到。

它們在沙灘上有一座好可愛的香檳吧！

在遠方山崖的盡頭有它們最貴的餐廳El Farallon，那家也没去吃。

Don Manuels是它們最主要的餐廳，一天三餐都供應。早餐就是在這裡吃的。

蠻大的一家餐廳，外面也有座位。

這種餐廳的機動性都很強，人多的時候那一長條沙發前桌子加一加就又多出一排座位來了。

餐廳外很可愛的海龜外牆。

餐廳裡面的樣子。

洛斯卡沃斯的天氣真好，每天早上來的時候晨光都是這麼閃閃動人。

餐廳裡用盤子來裝飾天花板真有才。

它們的早餐麵包區。

我超愛墨西哥這種長得很像菠蘿麵包的concha。其實台灣的菠蘿麵包是從日本來的，日本的麵包則是早期西班牙和葡萄牙的傳教士介紹到日本的。小麥原不是墨西哥的農作物，所以墨西哥人吃麵包的習慣也是西班牙殖民時期時西班牙人引進小麥之後才發展出來的。說來說去其實菠蘿麵包和concha都一樣有著西班牙的血源關係，它們兩個長得很像也是剛剛好而已。

早餐基本上可以單點一道主菜，然後其它的東西自助。

單點的墨西哥早餐。

其實來的天數一多的話早餐單點的東西大概也吃一輪了。

Don Manuels的餐廳外面便是游泳池，游泳池中有一座小酒吧叫作Crudo。

Crudo既是酒吧，也作像ceviche一類的生魚料理。

要吃Crudo的話可以從游泳池裡吃，也可以坐在裡面吃。不過反正大部份的人都是在躺椅上耍廢，直接叫到躺椅上去吃。

耍廢就是要有這些東西才叫耍廢啊！叫了一個Grilled Seabass Tacos with Caramelized Onion, Guajillo Chile and Cilantro烤海鱸魚墨西哥薄餅。兩杯瑪格麗特左邊是Chipotle and Peach (Mezcal, Orange Liqueur, Maple and Chipotle Sauce, Mango Puree and Peach)桃子芒果和Chipotle辣椒瑪格麗特冰砂，右邊是Guava Margarita (Tequila Blanco, Guava, Lychee, Orange Liqueur, and Lime Juice)芭樂荔枝瑪格麗特。