很難想像,在紐約這寸土寸金的城市中有這麼一畝菜園.

紐約東城29街和First Ave.的Alexandria Center,是紐約市的生命科學中心,是個迷你的科技園區.原計劃有兩區,因為世界經濟衰退,財務吃緊,建商煞車,只建造了一半.暫時空出的土地,就開發成有機農場,面積不大,但在寸土寸金的曼哈頓,能看到這樣的蔬果園,確實是難能可貴.到目前為止已小有名氣,紐約的廚藝班,附近的學校,醫院的餐廳都來採購農產品,也有從西德,日本,智利,荷蘭,挪威...等國慕名而來參觀的.

這有機農場名為:Riverpark Farm,當初也是為當地的居民設計的.每年的四月至十月,每週二中午12:30開放免費參觀.也歡迎組團上網報名參觀,因為他們也教授如何栽種有機蔬菜,包括如何在寒冷冬天的栽培技術,詳情可進網站:http://www.riverparknyc.com/ , farmer@riverparkfarm.com

Alexandria Center的兩棟辦公大樓中的公司以藥廠為主.一樓附設"Riverpark餐廳",採用的也是自設農場的有機蔬菜.Alexandria Center靠近東河,地點有些偏僻,客人以大樓上班族為主,價格合理.

進入大樓大廳,經過管理員的櫃台往前再走,就看到餐廳的入口: 

Alexandria Center是紐約很新的生命科學研究中心,一進入園區就看到右邊的牆上張貼著六位與此門科學相關的榮獲諾貝爾獎的美國籍科學家們的巨幅相片,對這些偉大科學家對人類的貢獻賦予最大的敬意與謝意.

唯一的女性

Alexandria Center就在東河邊21街到3o街的醫院區,中心下面有一豎立著美國國旗的白色棚屋,就在紐約大學醫學中心旁,那裡存放著911事件中眾多偉大英靈的骨灰,他們是失蹤無法辯認屍骨的英雄們,佇立在前庭的欄杆旁,眺望著白色帳篷,不禁默禱,願他們永遠安息.

這片前庭規劃的綠意盎然,眼睛下是車聲隆隆的快速車道,這是美中不足的.遠眺東河,左方可見Queensboro橋,夜晚華燈初上時,景觀立即變得迷人不少.

前庭那玻璃咖啡屋則是一顆閃爍的鑽石

 可以想像,白雪覆蓋的雪夜,它的燈光不知溫暖多少人的心!

可參考網站:

http://www.riverparknyc.com/

farmer@riverparkfarm.com 

http://alexandrianyc.com/