聽她講話一點也不虛假，直來直往毫不矯情作做，很多媒體記者要採訪她時，或多或少都碰了不少軟釘子，嚴格說來是不友善的對待。她會對媒體說：「快走！快走！不要妨害我賣菜！」尤其是早上生意忙碌時，其它時間她也不隨便跟人哈啦，應酬話更不會說。行事作風更是嚴謹，生活裡除了賣菜沒有任何的娛樂。

很多台東鄉親如果想跟她聊兩句，她也沒有好臉色，這就是她的「真」。但是如果是跟她買菜，她會很詳盡、仔細的跟你介紹配菜、煮法，周到有禮。她賣菜也賣售後服務，中央市場裡最晚收攤的就是她的菜攤，是台東最早的7-11。

她從來沒有買過樂透或任何彩卷，也不知對獎的樂趣，她相信錢要一分一角的從自己手上賺進才是正途。

她也買過名表勞力士，買過舶來品的漂亮衣服，但是穿戴起來工作並不方便，而且別人會說她買的是假貨，於是終於看破，做自己最實在，甚至第一本出國護照的相片都是穿著工作服去拍攝的。

有了錢以後，發現美食華服都不是她所想要的，尤其是想到兩個去世的弟弟，這些享受，對她來說更是一種罪惡感。第一次捐款以後，她發現助人才能得到真正的快樂，晚上也睡得更香甜。

出名以後，她的菜攤成了熱門景點，要求合影留念的觀光客更多了，簡直煩不勝煩，甚至有很多慈善團體來要求捐款的。有一次，來了一位穿西裝嚼檳榔的男士，說出門在外，手頭不便，可否分一些錢來花花。陳女士說：「你穿西裝出來遊玩，我在辛苦的工作，我給你錢，你不會不好意思嗎？」說的那位先生落荒而逃，這就是陳樹菊的作風和個性。

從美國表揚回來以後，陳樹菊想成立基金會，幫助更多人，很多人聽了，馬上捐出錢來幫助她。但是後來發現基金會複雜的運作，和自己單純的助人想法不同。助人、救人要即時，哪裡有需要，資金馬上可到位，想做立刻就可幫助人，不必經過別人蓋章、同意，時效上太慢了。因此，打消了成立基金會的念頭，善心人捐的錢也退還給他們了。

在台東鄉親面前，向來寡言的陳樹菊，也能侃侃而談，她所說的人、事、物，都是鄉親們耳熟能詳的，更能引起共鳴，激勵了會場所有聽眾的心。簽書會很踴躍，人人爭相合照，這時陳樹菊女士不用顧菜攤，顯得親和多了，尤其是受助少女的眼淚更令人感動。助人大樂！真的見證了！