你有去過伊斯坦堡嗎？芙芙熊？沒有。芙芙熊喜歡旅行，但是因為要吃人頭路，吃異國料理比異國旅行的經驗來得豐富多了。

芙芙熊以前住過台中五年，相信來到台中的又喜歡上餐廳的朋友，一定不會不知道美術館前面的綠園道。因為綠園道的兩旁滿滿都是各具特色的餐廳，想吃西餐，或想吃中餐都不是問題。問題是如果沒有打聽好，常常會在街上晃來晃去卻不知道該進去哪一間餐廳好。因為家家的裝潢都各有風味，但是怕就怕在這間餐廳只有裝潢能吃。

離開這充滿青春回憶之地許久，芙芙熊也加入了「綠園晃晃隊」，想了許久很是決定試試新口味吧，不如來去「伊斯坦堡」。

餐廳的點菜方式有兩種，一種是點組合價的，一種就是單點。組合價就例如：2碗湯+主食+經典食蔬+主菜+甜點或飲料=780元，但是主菜和飲料都有金額上限，超過要補差價，有點複雜唷。芙芙熊在門口就開始想要怎麼點才最划算，不料台中的小金剛還是一樣優秀又健壯，逼得芙芙熊只好快步走進餐廳再好好精打細算一番。

不過到頭來芙芙熊的理智和賺錢的辛酸還是被口腹之慾打敗，芙芙熊終究決定要保餐一頓。老闆，那就快快上菜囉~~~

正式上菜前，醬料先上來。紅紅的是「莎莎醬」，黃黃的是「黃芥末醬」，白白的是「酸奶醬」。他的莎莎醬頗辣的，不過不鹹，嗆辣夠味，基本配備百搭專用。芥末醬屬於甜味芥末醬，是真的甜，不是淡淡的香甜而已，非常適合與麵包搭配食用。酸奶醬就非常酸，老實說，芙芙熊不吃酸，連柳丁都常太酸的我，只小嚐了味道，從此就對他視而不見了。旁邊的薄荷茶，可不斷回沖唷。

左邊是「南瓜湯」，右邊是「新娘湯」。南瓜湯的口味，非常普通，簡單地說就是到處都喝得到的一般南瓜濃湯，但是口味比較偏甜。「新娘湯」據說是當地結婚時才喝得到的湯品，這個味道比較特別，分不出來的香料味，不像義式輕輕的，但也不如印度濃厚不已，請恕芙芙熊的辭窮，不過味道粉不錯，屬於中辣階級，怕辣的人可能會比較難下嚥。

「中東麵包」今日主食。Q而彈牙，深具嚼勁，外層香脆可口!

經典食蔬「綜合香酥組合」，內容豐富，有：洋蔥圈、起士焗牛肉、芝士條、炸魚，還有花枝圈。這裡附的芥末醬不一樣唷，是不甜的，微酸微酸，沾牛肉還不錯。口味上嘛~~和FRIDAY'S差不多!所以芙芙熊好後悔唷，因為今天的主題不是美式料理啦!
服務生沒有推薦這道菜唷，是因為選組合價的芙芙熊看這單價比較高，一直錢迷心竅~
所以這意思是說「味香料美」，只是與主題不合。

這是今日主菜之一「海鮮披達」。簡單地說，芙芙熊覺得這個就是「薄皮+船型+不是出現在義式餐廳中」的披薩。這是海鮮口味的，ㄟ~~看起來是普普啦，不過這批達倒是還具備特色，但是要你吃下第一口後才會發現：

「他中間的蛋很厚」。仔細看唷，中間那一層有洞洞的是「蛋」，不是餅皮也不是起士。料不算多，但是味道還滿香的。

你和我一樣嗎？看到這鍋就傻眼，這是另一份主食「酸奶鍋」。和外面一般小鍋店的外型：一樣，配料：一樣，價格：昂貴許多，湯頭：不酸不鹹淡而無味。如果說最後一點是特色的話，芙芙熊也認。不過建議大家，不要點，因為很BORING!

這樣搭配的套餐是沒有飲料的，所以芙芙熊吃到一半就決定「加點」。來杯「藍色土耳其(調酒)!」。

這不是色差唷，他是「綠色的」。姑且不論顏色的話，藍色土耳其還滿順口的，甜甜的酒香，後韻有一點點苦味。吃飯配飲料，人間一大享受。這餐廳很特別，果汁是不能續杯的，但是「藍色土耳其」確讓您無限暢飲。

店內裝潢優雅精緻，氣氛一百分。更多相片，請點連結。