頭發生長與脫落、潤澤與枯槁，生髮主要有賴於腎臟精氣之充衰及肝臟血液的滋養，故“發為血之餘”，青壯年時肝氣血充盈，故頭髮長得快而光澤榮華，生髮年老體衰則精血多虛弱，毛髮亦變白而枯落，此乃新陳代謝之客觀規律。生髮今天就請專家為我們詳細講講脫髮者如何飲食，防治脫髮加重。

　　1、補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵生髮。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、生髮馬鈴薯等。

　　2、補充植物蛋白。頭髮乾枯，生髮髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品生髮。

　　3、補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，生髮有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品生髮。

　　4、補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老生髮，促進細胞分裂，使毛發生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等生髮。

　　5、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果生髮。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，生髮使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、生髮肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多生髮，所以要少吃。

參考資料：http://www.fh21.com.cn/waike/tuofa/yufangtuofa/48028.html

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