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2009/10/14 00:12:50瀏覽10922|回應0|推薦1 | |
中洲超級夠味又肉大塊的長螺 等了好久終於有時間出去買囉! 這個就是上次大鵬灣網聚中午餐桌上吃的長螺 不加味精不含防腐劑 最早是在茄萣吃到這種長螺 其實更早之前還有小法螺勒 種類有三種: A.長螺 (大)推薦
我都吃這種,從20年前就只吃長螺 沒有分大小辣 B.燒酒螺 (小)推薦
圖片引用自http://tw.myblog.yahoo.com/xw885 ... 7778&next=18188 有台北朋友下來我才有買 C.鳳螺 (土色)
老闆娘說這個有時候有比較重的腥味 因為某人吃過一次有比較特別的味道 -------------------------------------------------------------- 要吃之前最好冰一夜吃比較涼快 要是怕太油 # 吃螺前後流程全功略 : 1- 冷藏拿出來放置長溫10-15分以後倒掉油(少許)
2- 吃螺的標準配備_冷飲-垃圾袋-衛生紙-底下墊紙
3 - 滿滿的蒜蓉真迷人
4 - 左手吸螺-右手拿衛生紙
5 - 很大塊的螺肉
6 - 螺子黑蓋口要吐掉- 硬的都要吐掉!
7 - 20分鐘以後的殘骸
8 - 長螺吃完最後精華
內容物 : 辣豆瓣-沙茶醬-台灣實心蒜頭-辣椒-鹽巴-醬油...... ================================================================ 要快遞的話~统一都是黑貓宅即便送 本島低溫運費的話 購買處 :
怎麼走 : 過港隧道往旗津方向 > 右轉走旗津二路 看到7-11旁邊小路往右轉後直走 1.騎車進去的路線 : 這是人跟機車可以走的,開車的請走2 ! 2.開車進去的路線 : 右轉進去還沒到底就要右轉進去廟口---- 進去到底有一咖白鐵的冰箱 通常你不必叫人,人就出來了 買6包常常會送1包免費.... 還有菲傭只聽董國語,所以不要說台語喔 吃一次大概就會像我一樣屌類阿! ============================================================= 有海鮮過敏的建議不要吃太多嘿~~ 忘了說一個吃長螺的好處 : 晚上用熱水泡腳搓腳底可以洗掉廢油,水要浸泡超過腳踝以上喔! 多運動流汗也是不錯的選擇... 祝各位食用愉快!
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( 興趣嗜好|攝影寫真 ) |