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Ψ 立冬生日 現流魚 採購旅圖 : 北高雄湖內公有市場 21.11.07FBD 上下茄萣 果菜肉補貨
2021/11/17 08:26:13瀏覽371|回應0|推薦4

每年的立冬就是生日囉 ~ 感謝最棒的生日禮 : 東港打鐵 / 松葉鱸 打頭陣 ~

今天是我們這邊 葉厝甲清水寺代天府 辛丑科五朝祈安清醮大典 立燈篙時刻 

凌晨五點廟方人員協助站好燈篙 拜門口 ~

日出前的六點放鞭炮揭開序幕 ~ 吉時到後的廟方神明也要出陣囉

每年的立冬都是我生日 ~ 同月同日的台中阿寄也生日快樂 ~ 

電商搶錢不遺餘力 ~ 生日買好料的回家吃 !

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現在改吃蒸煮的魚 ~大概有三個月沒到上茄萣買煎的底拖魚囉

大約每兩週的周日來湖內圍仔內早市 ~ 地圖上是 湖內公有市場

平常一次買足魚菜果肉簡單又迅速 ~ 但是七點前就要到位

免得搶不到風味獨特的純海水養殖黑公 ~ 俗稱 潮鯛 產品有 生魚片 蒲燒魚片

今日最棒生日禮 ~ 兩尾11斤 : 鱸魚家族的勞斯萊斯 東港 松葉鱸 打鐵鱸 ~

本來只抓一尾 ~ 說今天生日有打折 所以都買 ~ 一千有找 

以前都在深海沈船區的船釣魚種 ~ 近年遷移淺海 東北季風過境常可看到

肉很嫩也Q , 看到必買 煮味增湯 烤煎蒸紅燒都特棒

沙格 加州鱸 七星鱸 ~ 煮味增湯的海養沙格是阿木最愛 ~ 七星鱸 魚肉緊實 是我的最愛

跟石鲫仔同親戚的台仔 , 屬人工放養的魚 沒啥滋味 東北季風過境常有怪物級 六斤魚出現

石首魚科的四指寬 : 很像紅花 又像帕頭仔 不過不是採購對像就沒問 

五指寬的野生白鯧 ~ 煎恰恰很好吃 .... 近日底拖量很大 

週日才擺攤的母子檔魚販賣最好的除了海養黑公 . 文蛤 ~ 

魚切片的旗魚 比目魚 鮭魚 也很熱門 

早上市場菜色不優 ~ 搶了打鐵鱸 回家放好 ~ 來上茄萣路邊買菜 ~ 

這攤葉菜都特肥粗 ~ 種在空軍基地旁邊 沒事還可過去打飛機 順便挑菜回家 !

東北季風過境最多的水表洄游魚 : 煙仔 ~ 旗津北岸 安平南堤尾 可以釣到

春子 白加網 紅三牙 蘆蝦

紅三牙 蘆蝦

春子 紅三牙 . 蘆蝦 泡水太久都變色囉 ~ 

 紅三牙 白加網 紅魚仔 章魚

放滾仔的常見魚種 ~ 赤鯮 多細刺 煮味增湯優 但是太小沒肉 ~ 還是盤仔好

白帶 ~ 水表掠食魚的鶴鱵 . 青旗 體表常有寄生蟲 ...不管白肉紅肉 都不建議實用

今天茄萣回航20艘底拖船 ~ 漁獲只有煙仔 沙蝦 壆仔青旗 沒螃蟹 真慘

幸好還有一點臭魚 黑加網 是昨天的

快到家的街上掛滿兩排燈籠 ~ 對比三十年前的建醮大典 現在已經沒有那麼熱絡囉

菜果肉部份跑上下茄萣補買大骨要控白菜頭 . 黑加網 . A菜 .洋蔥 .刺瓜. 椰子水

全部兩千搞定 ~ 

打鐵鱸最好吃的下巴肉 給阿木吃 ~ 我吃沙格頭 豆腐湯就好 ....

等夠冷的東北季風過境基宜海域就比較多迴游魚囉 ~ 看冷度持續情況 

預計龜山島烏魚可能也快到了 ~~ 屆時看到手骨粗的白花腹鯖 也要多買一點回家放

飯後時刻 ~ 神明開始遶境 ~ 鞭砲 煙火 圍城 出不去ㄜ ~ 不然好想吃烤土雞腿 ~__~

Taiwan ships watchers 長範輪 EVER ACE ( Wen-jung Hsia 攝 ) 

長榮海運各年份船隊船型 + 2021-23 新增環保綠能貨櫃輪 

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今年下半年下海的世界第一大船王 :

1 - EVER ACE 長儀輪 23,992 TEU 21.07.29

2 - EVER ACT 長範輪 23,992 TEU 21.09.10

3 - EVER AIM 長標輪 23,992 TEU 21.10.28

4 - EVER ALP 長岳輪 23,992 TEU 21.12.09

十月底交船的是 EVER AIM ~ 十二月交船的是 ALP ~ 明後年還有 7 艘船王下海

5 - EVER ARM 長為輪 23,992 TEU 22.03.10

6 - EVER ART 長彩輪 23,992 TEU

7 - EVER APEX 長穎輪 23,888 TEU  

8 - EVER ATOP 長皇輪 23,888 TEU

後年有 20艘 15000TEU 的環保新船下海 ~ 長賜輪整修好已下海載貨

越來越熱鬧囉 ! 

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高股息股價已達布局低點 ~ 中菲行 86 . 義隆 146買進

貨櫃 空運營運增的 中菲行 捷迅 籌碼穩定 ~ 全力買進 !!

油電燃氣泥的台泥 (太陽能) 信大 山隆 櫻花 永豐實 可寧衛 都是好標的

今年的天蠍月生日禮 - 感謝貨櫃航運三雄 獲利奉獻 ~ 買在地板價不用怕

Bose QuietComfort 45 消噪 無線耳機 搭配

Nokia G50 暮光金 6.81吋及5000mAh大屏大電平價5G手機

最近看的 很有質感的 JTBC 韓劇 人間失格 인간실격

敘述現今社會寫實生活 職場 憂鬱 自殺 失智症 無性婚姻 出軌 ...

劇中最亮眼的 孫娜恩 손나은 Son Na-eun : Apink 團員

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最有共鳴的音樂是 

12年前 Jeff Buckley 演唱的哈雷路亞 Hallelujah

( https://youtu.be/y8AWFf7EAc4 )

我覺得 Bon Jovi 版本也不錯 

( https://youtu.be/uOxHPsz_2o8 )

《人間失格》首播獲好評!影后全道嬿&柳俊烈上演療癒故事,高質感電影氛圍被狂讚 ( 線上 愛奇藝 看全劇 )

劇情介紹 ( https://www.beauty321.com/post/43335 ) 

原聲帶 ( https://www.wonderfo.land/player/match/official/110/9314 )

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剛開始會覺得很沉悶 有點灰色 高潮都在中後段 ~ 所以就自己去體會吧 ! 

剛上線的韓劇 【智異山 Jirisan 지리산 】全智賢、朱智勛主演 也可看看 ~

上高山還是保持敬畏 通告山神保平安啊

原聲帶 ( https://www.wonderfo.land/player/110/9530 )

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Destiny ~ Kim Feel

진(방탄소년단) - Yours __ 지리산(Jirisan) OST Part.4

( 興趣嗜好攝影寫真 )
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引用
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