阿雅日前宴請好友晚餐,請客原因她沒說,我是在前兩天被臨時通知有這餐飯局,我跟阿雅不算很熟,第一次被她請客,聽她說要吃處女蟳,不熟也不打緊,有好吃的我豈會錯過?

當天到場,好漂亮的房間,因幾人臨時有事不克出席,我們9人吃12人份量的菜,包括12隻處女蟳,一個材料豐盛的火鍋,一大盤綜合壽司,一大盤炒什錦...東西很好吃,但份量太多,實在吃不下,最後打包分三份給有需要的帶回家.

席間,阿雅提到燉雞湯,在座有幾人吃過她的雞湯,讚不絕口,不知怎的,她問我要不要?我怎會拒絕? 於是,過兩天有另一場聚會時,她竟真的拎了兩大鍋雞湯到場,給我和另一位朋友一人一鍋.

回到家,還熱呼呼的,打開來喝一口,甘甜清爽,原來她用紅棗,人參等中藥材燉土雞,不加鹽,味道很好.先生對食物的標準一向很高,對這鍋湯也稱讚好喝!

我想到,小時候,媽媽做了什麼好東西,常會分送鄰居,而鄰居也會跟我們分享她做的食物,這種情誼,在公寓大廈年代,早已不復見,反倒是幾位朋友偶而會送點自己做的給我.像阿芬手藝好,會做紅豆糕,紫米桂圓飯;阿君做過扮麵用的青醬;阿凱還曾索性請幾位好友到她家吃她自已做的菜....阿昭不下廚,但常把別人送給她的好東西拿來跟我們幾人分享.而我,無以為報,只有熱心服務,嘴甜的千謝萬謝.偶而也回饋點小東西.

好東西要和好朋友分享--我很慶幸有這麼多好朋友.