茉子伊 海豚灣 MeiGarden 九里安西王(Julian) Reed Apple * jennyowl貓頭鷹 我是凱南Kenan 天涯遊子 访客
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『咕喳』是山東土話,是『餃子』的意思。
北方人的習慣,守歲時一定要包餃子吃。因為,餃子像極了元寶。
今年包韭黃白菜豬肉餡兒,從和麵、桿皮,到拌餡兒……全部自己來。
雖比不上外頭賣的精緻,但適口充腸。
【補充】吃過的朋友都說:餃子個頭大,餡兒又紮實!