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2008/10/28 11:51:20瀏覽1091|回應0|推薦11 | |
南瓜肉羹 份數:2人 材 料: 南瓜1/4顆、肉羹 調味料:油、鹽少量 做 法:1.南瓜切塊(籽&皮 一起下)、肉羹1 把 2.油熱鍋 把南瓜塊+肉羹下炒1分鐘 3.等香味出來後,加水(淹過材料高度)中小火悶5-8分 4.加入適量鹽巴 即可起鍋 *************************** 備註:1. 這道菜超簡單 利用肉羹本身的香味來做調味 當你把南瓜塊+肉羹下炒時 就會聞到香味 所以只簡單的鹽巴即可 湯汁可以拌飯 可以吃好幾碗呢!! 2. 肉羹可以買現成的 也可以自己做 下次在PO懶人肉羹作法也超簡單的 |
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