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南瓜肉羹~~ 上菜囉
2008/10/28 11:51:20瀏覽1091|回應0|推薦11

南瓜肉羹

份數:2

 料: 南瓜1/4、肉羹

調味料:油、少量

 法:1.南瓜切塊(籽&皮 一起下)、肉羹1

       2.油熱鍋 把南瓜塊+肉羹下炒1分鐘

       3.等香味出來後,加水(淹過材料高度)中小火悶5-8

       4.加入適量鹽巴 即可起鍋 

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備註:1. 這道菜超簡單

                 利用肉羹本身的香味來做調味

                 當你把南瓜塊+肉羹下炒時 就會聞到香味

                 所以只簡單的鹽巴即可

                 湯汁可以拌飯 可以吃好幾碗呢!!     

          2. 肉羹可以買現成的 也可以自己做

              下次在PO懶人肉羹作法也超簡單的

( 休閒生活美食 )
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