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| 2024/01/10 11:51:52瀏覽25｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||
刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。 首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！ 而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。 不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～ 什麼是酸菜魚？
酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！ 這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！ 一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！ 鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。 這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦 接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！ 但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～ 踏輕酸菜魚試吃報告 踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！ 踏輕酸菜魚的湯底特色首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕 尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕 我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！ 踏輕酸菜魚的魚肉鮮度再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！ 再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！ 那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！ 那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~ 踏輕酸菜魚的門市位置★遠東百貨-信義A13店★
購物網站： 刁民酸菜魚試吃報告前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！
店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！ 當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。 我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！
不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！ 刁民酸菜魚的湯底特色那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲 刁民酸菜魚的魚肉鮮度魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。 踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比
踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。 而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。 不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。 高雄酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。 當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。員林踏青酸菜魚推薦 踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。五股踏青酸菜魚推薦 結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。花蓮踏青酸菜魚推薦 枕著你的名字入眠 文/錢心妍 “鳳凰湖里看鳳凰，鳳凰湖畔倚鳳凰！”我的家鄉處處流傳著這句經典！來到鳳凰湖，首先映入眼簾的是一只金色的鳳凰雕塑，它展開雙翼，振翅欲飛，在陽光的照耀下閃閃發光。游人們紛紛與這美麗的“鳳凰”合影。 環行鳳凰湖，清澈的湖水，碧波蕩漾，微風撩起的水汽彌漫在游人的身際，似乎能夠洗凈所有的煩惱，令人心曠神怡。歡聲笑語此起彼伏，這兒成了名副其實的歡樂城。 輕快地踩著自行車，我們來到鳳凰湖的南面，這里，有美麗的長廊，有精巧的亭臺樓榭，它們倒映在水中，美麗的身姿隨著蕩漾的湖水婀娜搖曳。放眼望去，遠處的鳳凰山隔湖相望，駐足觀望的我醉了，醉在這如畫的仙境里。轉首回眸，波光粼粼的湖面上穿梭著幾條游船， 藍色的湖面在陽光的照耀下，跳躍著無數的光斑，人們談笑風生，欣賞著美妙的湖光山色，久久不愿離去。 夕陽漸漸西沉，到了回家的時候了。天空被晚霞所印染，正在歸林的倦鳥對我吟唱著那耳熟能詳的歌謠：“鳳凰湖里看鳳凰，鳳凰湖畔倚鳳凰！”要知道，鳳凰湖可是一條人工湖啊！匠心獨運的鳳凰人巧妙地將鳳凰山和鳳凰湖建設得相得益彰，美麗的鳳凰湖凝聚了鳳凰人民無盡的智慧！ 美麗的鳳凰——我的家。女兒日后一定會在你美麗的藍圖上再添上一筆重彩！ 名字的變遷 文/阿成 偶一日，翻看小學同學的通訊錄。五十多個同班同學，我還能記起模樣的，也不過十幾人。 在慨嘆之際，卻有一個特別的發現：這五十多個名字竟組成了一組迷人的綠色圖畫，通過這些由不同名字組成的路徑，讓你又回到了早年的城市環境當中。李桂蘭、張秋香、王笑梅、杜小芹、張樹林、李淑梅、王翠柳、高迎春、楊楊、夏茉莉、李翠花、張桃花……完全是一派迷人的田園景象。是那樣的誘人，那樣的優美，那樣的芬芳！置身其中，感覺處處充滿勃勃生機。這些名字不僅僅展示了那一代人對大自然的熱愛，對優美環境的追求，對姹紫嫣紅的贊賞，還能讓你感受到父輩希望孩子們像鮮活的花草一樣，生機無限，春意盎然。的確，我們當初就生活在那樣迷人的自然環境當中。 后來，名字悄然地發生了變化，更加城市化、功利化了，與大自然漸行漸遠，同時也暗示著生態與社會環境的變化。而以自然萬物給孩子取名字，已經不多見了。這就是歷史，活的歷史。 寫上名字 文/占君武 入夏后，陽光十分強烈，單位的老楊總喜歡戴一頂帽子來上班。一些同事愛借他的帽子戴，有的同事借后隨手還他，有的同事忘記還他，這樣一來就丟了好幾頂帽子。 這天，老楊又新買了一頂帽子，找到單位的書法家小劉。老楊對小劉說：“書法家，幫我在帽子上寫上名字。”小劉提筆、蘸墨，在帽子上寫上“老楊”兩字。老楊拿著帽子說：“這回帽子有標志，總不會丟吧！” 過一會兒，老楊去上廁所，把帽子丟在桌子上。這時小劉過來，拿起帽子，在上添加一個字，隨后戴在自己頭上。 老楊回來后，發現帽子不見了，四處尋找，看見帽子戴在小劉的頭上。 老楊一邊去拿小劉頭上的帽子一邊說：“小劉，你怎么把我的帽子拿去了？” “老楊，你看帽子上的字。”小劉雙手護住帽子說。 老楊瞪著眼睛，看到上面寫著：“老楊贈！” 別把名字搞得那么復雜 文/李付春 先講個笑話：有個土財主，想讓自己的兒子有出息，特地請來一位私塾先生來家教孩子讀書。第一天，他教孩子“一”，那孩子就記住了劃一道杠是一；第二天教孩子“二”，那孩子就記住了劃兩道杠是二。到了第三天，老師還沒教孩子上課，那孩子就劃出三道杠，問老師這是不是三。老師說，這孩子真聰明，完全正確。然后，這孩子就自作主張，把先生辭退了，理由是自己什么都會了，請那先生不僅浪費錢財，還耽誤和別的小伙伴玩耍。 一天，老財主把兒子叫到跟前說：“我這里正好要給一個遠方的朋友寫封信，那就讓兒子代筆吧。”那財主的兒子鋪上紙，研上墨，先問老爹的朋友叫什么名字，土財主說：“朋友姓萬，名百千。”接下來的故事可想而知，那一萬一千一百道杠足夠他劃一大天的功夫，嘴里還不停地叨嘮，取什么名字不好，但取這樣一個名字。還有一位姓瞿的文友，提取稿單時，郵遞員總是說他的手章不清晰。 可是當下，許多家長給孩子取名字偏偏選一些怪癖字，讓老師同學們難讀是小事，可是孩子寫起來就耽誤略多的時間。就連我們單位，到今天一直延續著簽到制度，也就是在屬于自己的方框里工整地簽上自己的名字才算到崗。一位姓穆的老師，逢到簽名的時候就抱怨老祖宗怎么給選了一個筆畫這么多的字。 給孩子取名字選用怪癖字，將會帶來很多的麻煩。大家都知道，孩子一生要經歷很多次考試，高考時那可是分秒必爭的黃金時間啊，班里有個學生叫臧馨贏，也不知道當初他的父母在給孩子取這個名字是什么用意，姓臧必不可改了，其實，他完全可以選擇母親的姓啊。這么多的筆畫，在考試時寫名字就會耽誤比別人更多的時間。都說不讓孩子輸在起跑線上，其實，給孩子取復雜名字的家長，就無形中給孩子的腿上綁上了一個沙袋。 這讓我想起中國共產黨的前領導人李立三、李大釗及鄧小平等，名字的筆畫這么簡單，照樣指點江山，為中華民族的解放事業立下不朽的功績。因此說，一個人是否能成大氣，不在于取名字那么復雜。 人都說，做人，簡單些好；依我看，取名字，同樣也是。 我的名字 文/魏蔓淇 每個人都有一個好聽的、響亮的名字。我叫魏蔓淇，這三字非常好聽，但是，我讀學前班的時候都不會寫自己的名字。 學寫名字 有一天，姑爺對我說：“淇淇，你還不會寫自己的名字啊？來，姑爺教你寫自己的名字，好嗎？” 說完，姑爺就拿出兩張紙和兩支筆，一份給我，一份放他自己那里。 開始學了，姑爺先寫了一個“委”字，然后我自己寫了一遍，“委”字很簡單，我一下子就學會了。接下來就要學會寫“鬼”字了，前面寫著的時候還好，可后來我總是把“ム”寫成三角形，姑爺只好手把手教我寫“鬼”字，最后我把它們合起來寫，就組成“魏”字了。 費了不少功夫，姑爺教會了我寫前兩個字，又教我寫“蔓”字。學寫“蔓”字時非常容易，因為姑爺教給我一個訣竅，就是記住“草、日、四、又”這個順序，所以，“蔓”字我一下子就學會了。 姑爺耐心地教了我一個月，我終于學會了寫自己的名字。 名字來源 因為名字難寫，我就問爸爸：“爸爸，為什么我的名字有這么多筆畫，多難寫啊。” “因為你五行缺水，所以給你取了個三點水旁的‘淇’呀！”爸爸回答道。 “那為什么又有‘蔓’這個字呢？”我又問爸爸。 爸爸說：“有‘蔓’字的話，這三個字的筆畫數就非常吉利了，爸爸希望女兒長大后能幸福、快樂！” 爸爸又補充說道：“雖然這些是迷信的說法，但是我希望你能像植物的藤蔓一樣堅韌、蓬勃，像水一樣柔韌、浩大。” 聽了爸爸的話，我再也不討厭自己的名字難寫了。 揚名立萬 我知道我的名字包含了太多人對自己的愛，但我更知道自己應該更好的愛護自己，這樣才能對得起那么多愛我的人。 我應該努力學習，讓全校甚至全市都知道“魏蔓淇”這個響亮的名字。現在，我實現了第一步。 在班上，每次紅旗榜我都排在前幾名，每學期結束，學校表彰的“三好學生”或是“五好學生”總有我的大名。將來，我要讓全國都知道我這個名字，那時候，爸爸媽媽和姑爺都會以我為榮，我就是他們的驕傲！ 我響亮的大名包含著許多人對我的愛，我一定不會辜負他們對我的期望的！ 名字，原本不該糾結 文/孔祥秋 我很早就知道地瓜花的。那時候我家侄女還小，總愛栽種花草。那年，她的花叢里長出一棵壯實的青棵子，竟然開出了碗口般的花朵，讓其它的花草陡然就失了顏色。我也很喜愛。那天，一個親戚來我家，說這花叫地瓜花。我和他犟，這么好看的花，怎會有這這么土氣的名呢？在母親的喝斥下，我才氣憤地住了聲。后來，知道那花果真叫地瓜花，對那花的熱情也就涼了。 那時候，老家的老人沒啥文化，原本水靈靈的小姑娘，卻總起一個丫蛋、臭妮的名字，也就一下子土氣了、傻氣了，常被人低看一眼。說來，我曾經喜歡過一個女同學，現在想來，她實在說不上漂亮，不過是有個很不俗氣的名字。我和妻子當年戀愛時間不算長，又因為相隔遙遠，大多的時間僅是書信交往，深層次的了解不多。結婚后，妻子知道了我的乳名，就說，早知道有那么個小名，是決不會嫁給我的。說來更可笑的是，我原來的單位有個同事，原本要提干，因為很惡俗的小名被領導知道了，卻因此斷了前程。 我想說的是，因稱謂定性人、物，由此形成了潛意識的好惡，似乎不是什么偶然。 說來這些年我好像沒有再見過地瓜花。仔細想想應該還是有的，大概是因為心中沒有了那分喜歡，也就忽略了吧？ 前年搬到城郊住，鄰家的大門外種了許多花草，我好不喜歡。門口的東側有一大叢地瓜花，這實在是不能讓我忽視了，因為那是太大的一叢。可我還是沒有怎么正眼看那花。有一天閑翻資料，忽然發現地瓜花還叫天竺牡丹。哦，這就對了，這般富麗堂皇的花朵，是應該有這樣的名字。 我興匆匆地跑到鄰居家，正好那位大叔在伺弄地瓜花，就對他說：叔，你知道嗎，這花還叫天竺牡丹。大叔沒有表示出一點的驚喜，只淡淡地說：叫啥不要緊，花好看就行。 大叔的這話，一下子震住了我。是啊，花好看就行，何必糾結于名字呢？ 我這些年一直隱匿著自己的乳名。還有，那年我在市中心碰到多年沒有見面的玩伴，一下子叫出了他的小名，他那滿臉不高興的表現。這些刻意的避違，不都是糾結于此嗎？ 因稱謂而定貴賤，因形貌而定美丑，實在是膚淺又偏頗的。 想一想，我們常常因為一些虛浮的聽聞，或是表面的東西，而忽略了真實的美。罌粟花美不美？美。可它卻不結善果。麥子或是豆子這些莊稼，雖然花開默默，幾乎無色無香，卻盛產糧食。正是這最善良的籽粒，喂養著一代代的人們。誰能說這不是世間的大美？ 片面的理解一物、一人、一事等等，其實是心智很不成熟的表現。我，常常犯這樣的錯。人，總有太多的糾結，所以也就少有花草的自然之美，少有花草的自在幸福。 >>>更多美文：好文章 琴音瑟瑟多寂寞， 楊柳岸邊走不出 。 風曳弄影小窗外， 花開夢如初。 采幽香，臨墨上， 一句相思怎難書。 小橋流水幾時淚， 夕陽落腸人已暮。 昨往燈闌在守候， 明滅誰傾訴。 殘榭回眸酔了心， 寸寸迷離似紅燭。 >>>更多美文：自創詩 在孤獨中磨練意志，在生活中不斷成長，生活的不如意十有八九，不要消沉，站起來勇敢的去面對吧！——致自己 還剩下幾個小時中秋節了就過完了，中秋是合家團圓的日子，也是收獲的節日，但是也是我最不想過的節日，因為這個節日它讓我感到漂泊在異鄉的孤獨。 看著朋友圈別人都是各種曬啊，一家人坐在一起歡歡喜喜吃著各種爹媽做的好吃的，那叫一個幸福啊！ 都說中秋節的晚上是一個賞月好時光，因為八月十五這一晚是一年四季月亮最圓的時候，一家人坐在一起在擺上水果月餅一起吃著聊著說說家常，是多么的幸福，可這對于我們這些漂泊在異鄉的游子來說都是奢侈的，不知怎么南方滴月亮在今夜顯然有些黯淡無光，難道是月宮的嫦娥仙子感受到了我們這些異鄉游子對家鄉親人思念滴心情了嘛？ 對于朋友的各種曬，即使是羨慕又能怎樣，我也只能在下面點個贊，留下祝福的話語而已。大半年的時光就像這河水一樣湍急的流走了。今天變成了昨天，昨天又變成了過去。我期望時空定格在那一刻，想要抓住些什么，卻不曉得自己想要什么。時光總是那樣的公平，不曾為誰慢半拍，也不曾為誰快半拍。 中秋節邁著輕盈的腳步，悄悄地來臨，也即將悄悄過去，我卻還漂泊在另一個城市里。南方中秋的夜晚還是有些炎熱滴，炎熱會占據了整個夜晚，我站在宿舍的樓頂一個人望著這城里的點點燈光和天空的月亮，從那抹暗淡銀光里，似乎看到了多年前嫦娥的影子，而我就是那后羿，只能望著月亮出神，卻沒有力量去探個究竟。 眼睛忽然有些發澀，我不得不收回目光，低下頭后卻發現，腳下那清晰的孤影觸動著心底的思念。我踩著自己的影子，又開始胡思亂想了起來。同樣的月，有人喜有人憂；多愁善感的我，看著淡淡的月光里有著一抹憂傷，像是一顆孤寂的心，就如今晚的月亮那般孤獨，那淡淡憂傷的光，無限的悲傷。生活的不如意，就如今夜暗淡無光的月亮憂傷著不能給人們觀賞的遺憾。 我的青春就如同這個季節的落葉，孤獨的身影在風中回蕩，任風飄零。那憔悴而憂傷的葉子，靜靜地躺在冷冰冰的地上，生命的終結就只有碾成泥了。 春風桃李花開日，秋雨梧桐葉落時。多么的凄涼。春天里這片葉子像嬰兒一樣聲聲啼哭著喜悅，長成生命一樣的蔥綠，而此刻它竟落得如此的凄慘。 而像我們八零這代人的青春正是這地上的落葉，時光的秋風將我們的青春吹走了。生活的不如意，讓我們百般的苦惱。盡管在年少輕狂的時候，擁有青春懵懂的活力，煥發無限的力量，膽敢勇闖命運的河流，踏平生活的坎坷，邁過生命的艱難，尋找生活的快樂。然而命運總是考驗我們的信心，折磨我們的意志，剝奪我們的幸福，扼殺我們的希望，埋葬我們的前途。 人世間的公平與誰理論！一樣的生命，卻不能一樣的活;一樣的活著，只能承受不一樣命運。不堪負重，一無是處，生命就這樣消耗殆盡，在歲月里蒼老。如此的蹉跎歲月，任時光的風浪將自己掩埋。 我就是那無根的浮萍，在歲月的河流里漂流，隨風去，隨風來，居無定所，流離失所，盡在時光的流里泛濫。我也必須學會自我調節，生活即便是痛苦，也要唯心向暖，支撐著空虛潦倒悲寂的心，也許就會變得快樂。 我渴望能在生活里得到幸福，就必須得自己去努力拼搏、追求、付出、爭取，時刻謹記，告訴自己面對生活，不要哭泣，眼淚是不會博得命運的施舍;我不要屈服，只有堅強才能驅散陰霾;我不要自卑，只有勇敢才能在廢墟中站起來。 >>>更多美文：心情日記/日志 FISF1515CEFE15EWFEF 桃園踏輕酸菜魚推薦 新北酸菜魚推薦 》讓人回味無窮：酸菜魚的獨特風味 |
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