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大山無價的美與食
2008/09/30 14:04:54瀏覽1337|回應3|推薦85

商人黑心,政府無能,紛紛擾擾的人世,彷彿做什麼都不對,不知道一覺醒來,會面對一個甚麼樣的世界。

惶惶終日。

好似那兵荒馬亂的年代,連日常吃食,都成了某種負擔,究竟吃下肚的,是些什麼? 好像也無人可以擔保。

朋友邀約,到新店山上,吃些有禪意的清淡餐食吧。

滋味微酸的葡萄酒凍

花生豆腐與龍蝦沙拉,很樸實的味道

廚師的擺盤,有如作畫

魚翅蒸蛋,吃了有些小小的良心不安

生魚片,蝦甜魚鮮

第一回合結束,喝小杯醋清清口

松坂豬佐紅糟

燙口的糕渣搭配清爽的芹菜醬

烤大蝦,但最好吃的是配角的茄子

第二回合結束,再來點醋

烏魚子炒飯,那小片酥脆的烏魚子乃全場之冠

蓮花雞湯,以蓮藕、蓮子、蓮花及菱角燉雞,湯裡有花的清香,可惜本該在上桌時才慢慢開放,引人驚嘆的蓮花,時間沒能拿捏得宜,端上來時已然盛開

最後,來點芒果奶酪和水果。

秋高氣爽,該是美食的季節,如此,或可暫忘種種讓人躁鬱的紛亂。

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

南部漁村捕魚女
等級:7
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拍拍手
2008/10/17 16:16

這真是太厲害了

看完這一餐飯的照片真的很想給他拍拍手

真是太厲害了,好像在欣賞ㄧ場表演呀

我再多存一些錢,下次再帶我去哦

flâneuse(fatu916) 於 2008-10-17 17:14 回覆:

其實不用存很多錢

每人台幣千元外加一成服務費

下次帶你去


莫大小說
等級:8
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太高級了吧
2008/10/10 02:20
這一餐花費不少
flâneuse(fatu916) 於 2008-10-10 15:39 回覆:

辛苦賺來的錢,與其被理專(或所謂的"金童")們莫名其妙的玩完

不如化為美味的食物吃下肚實際些

莫大先生說是不是


奕妃 Erica
等級:7
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這是不是食養文化
2008/09/30 15:41
還是食養山房?
奕妃的半熟之旅
flâneuse(fatu916) 於 2008-09-30 16:00 回覆:
此乃“大山無價”
與“食養山房”系出同源