我喜歡下廚但廚藝不精，或許是因為手藝不佳又不愛吃甜食，一般婆婆媽媽喜歡的手做餅乾蛋糕我都沒甚麼興趣，更別說自己動手做了，這次剛好朋友邀約參加道場手做餅乾、披薩、壽司的活動，兩個女兒深感興趣，我也想嘗試一下手做的快樂，於是獻出了本人第一次的手做披薩初體驗。

 早上9:00到達會場，我們就到廚房報到開始做披薩，由於一貫道的道親都是素食者所以提供的所有材料都是素的，素食一樣是營養又可口的。

Emily親手做的素披薩 鄉村田園披薩

Bonnie做甜的披薩 黑糖珍珠粉圓披薩

做完披薩等著進烤箱現烤 參加的人很多 需要耐心等候

隨後女兒又去做了壽司和餅乾

在等待餅乾和披薩送入烤箱的空檔 我們悠閒的喝茶聊天

感謝這次熱情邀約手作活動的好友

參與的朋友都很好相處 即使是今天才認識 但我們年齡相仿 聊家庭聊孩子 話題不斷 聊得開心又熱絡

主人的小狗粉圓 是最稱職的招待 我們都愛上這隻可愛又親人的毛小孩

 女兒非常喜歡 一直慫恿我養隻小狗來做伴 我也喜歡小狗 不過現階段實在是不適合

中午吃了道親準備的自助餐 全素料理 我不常吃素 這樣的素食餐簡單清淡 我很呷意

離開前親手做的披薩終於出爐 香味四溢 即使吃過午餐 一樣是讓人垂涎三尺

自己做的披薩果然特別好吃 女兒拿回家與爸爸分享 爸爸是吃得眉開眼笑 開心極了！

清明連假第一天我到中國醫去做乳房攝影和乳房超音波的檢查，這週六去醫院看報告，

早上我懷著忐忑的心情前往，所幸一切正常，日後只要定期安排時間做檢查就行了，

身體健康很重要，現今醫藥進步，我們都要善用這樣的資源照顧好我們的身體。

繁花盛開的春日，大家賞櫻花、杜鵑、木棉花、流蘇花...卻少聽說有人專程賞孤庭花，

每次看到孤庭花我就想起公公，以前婆家鐵門邊有一盆孤庭花是公公種的，安安靜靜地活著安安靜靜地長著 就像公公的個性一樣，安安靜靜默不作聲，

公婆走後房子歸二伯所有，以前我們只要有經過婆家附近一定專程繞回去看看房子，有幾次我想要把那盆孤庭花搬回家養，老公說這是二伯的我們不要隨意亂動，如今公婆都已合爐我們再經過那一區的機會少了，也不知道那一盆孤庭花現在是否安好？

中午老公下班問我下午想出門走走嗎? 我們去高美濕地看夕陽如何？

今天天氣並不太好 早上起床就覺得陰涼 還下了一點雨 如今雨是停了 但雲層太厚 太陽乎亮忽暗 我們沒把握能不能看到夕陽。

高美濕地位於清水區大甲溪出海口南側，擁有豐富的天然資源，為重要的生態保護區，高美濕地的夕陽也是相當著名，每到傍晚就會湧現大批到海邊玩水觀賞夕陽的遊客。 

高美濕地越晚人潮聚集越多

這時間已經退潮 溼地裡滿滿的白色點點 是螃蟹軍團

溼地上有很多種不同類的螃蟹  這種螃蟹有隻紅紅的大螯 應該是招潮蟹吧?

太陽像個頑皮的孩子 追迷藏似的時而露臉 時而躲藏  時間還早 我們決定先到鄰近的台中港區走走，

離開高美濕地的時候太陽竟然露臉高掛天際 讓我們哭笑不得

我們到達台中漁港 迎接我們的竟是這樣美麗的藍天白雲

這裡販售的海鮮多樣又新鮮 我們一下車就受不了烤魷魚的香氣誘惑 買了一隻大快朵頤

拿著魷魚到港邊吃  ，安靜的港灣 有著濃濃的魚腥味，這是漁港專有的味道，

台中港區的漁港經過改造後變得清爽乾淨 ，熟食生食分開販售 ，逛起來很舒服，我們買了一斤魚酥就離開，心裡念念不忘的還是高美濕地美麗的夕陽。

回程已經將近6點，我們將車停在路旁近距離看著漲潮，看著晚霞染紅天際，

今日雲層較厚，夕陽失去往日的水平，不過和另一半坐在海堤旁靜靜地欣賞眼前的落日，恬淡甘美，就是一種莫大的幸福。