大仁花生初春種植（2020） - 樂活當下　悠然老去……

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大仁花生初春種植（2020）

2020/06/12 09:59:11瀏覽1151｜回應3｜推薦44

去年秋天的花生收成後，曬乾剝了殼，概略的挑選了約二公斤的大顆花生仁留作為今年種植的種子。剛進入三月天，氣溫還有點低，現在種植花生有點早，還可再等天氣稍熱時更合適，但今年花生打算分不同時間種在幾個區塊上，再加上過幾天還有杭菊苗要照顧、要種植，所以看天氣好就早些開始種植花生的行動。

春節期間友人送了九號鹽炒花生，九號花生很香很好吃，但顆粒比起大仁花生小了許多，吃過九號花生後，還在考慮以後要不要也來種些九號花生。

九號花生很香很好吃，但加了甜味劑，個人不喜歡那添加劑額外的味道，深深覺得多了畫蛇添足之味，所以還是比較喜愛自己種的、只有單純花生本味的花生，吃起來好吃又健康。

三月初，雖然天氣還不熱，但立春已經過去一個月，驚蟄在眼前，隔壁人家已經插秧完畢，現在開始種植花生似乎也不嫌早，只是氣象預報說最近這波冷空氣有可能為高山帶來降雪，對花生而言低溫不利於發芽，所以現在種或不種，有點左右為難。

今年預訂將花生種在幾處不同的區塊上，其中一塊和去年種植花生同一處。去年花生收成後，三個月來在這塊區域上簡單的除過幾次草，刻意的盡可能讓地面保持在沒有草的狀態，省得到了要種花生時還得大費周章，要先花費許多時間除草後才能鬆土。

03/03

拿了半包約十公斤左右的有機肥，概略的均勻撒下做為基肥，再進行鬆土，鬆完土後做畦，和去年一樣分成二畦，長約6米，每畦寬約各為1.5米。在每一畦上各種了70穴的花生，二畦共種了140穴，每穴投放三顆種子。種子種好後再澆水，將泥土澆溼，期待花生的發芽。

03/19

種子種下後經過半個月，好不容易等到花生小苗零星的冒出土，這麼久才發芽，而且不是全面性的發芽，令人有些意外，這些日子一直在懷疑會不會是種子已經因多雨而泡爛，再觀察幾天看看，若是發芽率太低，打算重新種一次。發芽慢應該是今年北部地區三月上、中旬的氣溫太低，以致於花生不發芽，看來以後為了避免再遇到氣溫低而不發芽，還是三月中旬後再種比較妥當，甚至於三月下旬再種也不遲。

03/22

本來種植水果玉米的小區塊，在玉米採收完後，將雜草和玉米植株全部清除，接著準備在這塊區域上種花生。

03/25

鬆土並將剛採收完玉米的這一小塊區域分成二畦，二畦總共種下125穴的花生，有點貪心，所以這二畦的花生種得比月初種的二畦稍微密了些。

而在三月初種的花生，半個多月後總算看到大部份的種子發芽冒出土，畦上的草也長得一片綠，但一來無法確定是否還有種子已開始發芽只是尚未冒出土，除草很可能會因而也把將出土的花生砍頭，二來還有其它的花生和杭菊要忙，所以暫時無法來處理這些草。

04/03

第二梯次種子種下後十天，開始發芽冒出土，比起上一批種植的發芽時間快了好幾天，但是比起夏天種植五至七天就發芽，發芽時間還是慢了幾天。

最近北部幾乎天天下雨，泥土泥濘不堪，天氣開始暖和又有雨，草長得特別快，第一梯次種的花生，畦面上滿是草，花生已經被草淹沒，無法在一片綠中分辨出花生在哪裡，無奈中也只能期待天氣能趕快放晴幾天，才有辦法為這些花生除草施肥。

04/11

好不容易最近幾天雨下得少，泥土不再很泥濘，趁著今天好天氣趕快鬆土種花生。這一區塊是這一季第三梯次種，面積一樣是小小一塊，長約6米、寬約2.7米。這塊區域決定不再分畦，就讓它成為一大畦，種了120穴的花生。到目前為止共種了約380穴花生，等杭菊都移植完後，杭菊育苗的地方再來種下花生，這一季花生預定分成四次種植。

04/15

四天後，第三梯次種植的花生還靜巧巧，還沒看到發芽冒出土。

第二梯次種植的花生已經有點小模樣，但草也開始紛紛出頭，如果在最近除草是最容易又快速，無奈現在還沒有時間做這些事。

為什麼沒有時間呢？因為第一梯次種植的花生已經不見了，已經完全被淹沒在雜草中，要趕快將它們由雜草裡解救出來，處理這件事比較要緊。

雖然泥土還不夠乾，但不得不趕快為這些花生除草。草長得多又密不好除，再加上除草時不得不很小心注意花生的植株，否則稍有錯手就連同花生一起除掉，因而除草變得麻煩又慢。這批花生由發芽到現在已經快一個月了，不僅沒有除草也沒有施肥，植株長得小而且葉子偏黃顯得營養不良，只能趕快除草、趕快施肥，寄望到了七月時能有好收成。

費了九牛二虎之力，總算把第一梯次種植的花生完成一畦除草工作，這些花生自發芽到現在大約一個月了，沒有施肥長得不高而且葉子偏黃。因為草實在太密太多，雖然盡可能的小心翼翼，仍然無法避免除草的同時誤殺了花生，草除完後的同時也除去了數株花生。

營養不良、長得不夠好，除完草後隨即為它們下些雞屎肥，施肥時並沒有刻意多放，但施完肥後回頭一看，卻是覺得施放的肥料好像比平常施肥略微多了些，但只要不造成肥傷也無所謂。

一畦除完草並施肥，另外一畦的草今天尚未除完，有待下次繼續努力。

為了避免第二梯次的花生雜草又因接下來的下雨而茂密難以處理，在除第一梯次的雜草時，決定先撥些時間先將第二梯次的雜草除去，這些草還小很容易除，所以除草可就輕鬆容易多了，相較之下花的時間也少了很多。

若是再下雨，泥土含水又將難以除草，趁著泥土還乾，隔天趕快再加把勁，將第一梯次種植尚未除完草的花生除草完畢，並施放一些雞屎。

04/21

第三梯次種下的花生開始發芽了，這一梯次的花生發芽比較一致。而第四梯次的花生還在等待種植中。

第一梯次種植的花生，開始開花了。

04/25

第一梯次種的花生，施過肥幾天後新長的嫩葉比老葉大了些，意謂著花生已經開始吸收到營養，期望接下來能長得更好。

第二梯次種的花生，概略的除過草後，打算於近期內施肥。

第三梯次種的花生大部份冒出土，除了左側二行之外發芽率都很好，但不知為何左側的二行發芽特別少，難道是發芽的比較慢？

05/03

第一梯次種植的花生，除過草再投放一些雞屎肥料後，大約半個月過去，現在看起來和除草前已經完全二樣，葉子長得很大，枝葉茂密，葉子不再是黃綠色而是轉變為墨綠色，看起來強壯了許多。

第二梯次種植的花生，有一畦花生的橫向距離稍嫌過密，前幾天除過一次草後，畦上沒有什麼草，準備要投放一些肥料，讓它們能生長得更好。

第三梯次種植的花生也已經長得有模有樣，而雜草也開始在冒出，近日內必需花一些時來為它們除草，同時也要準備投放一些肥料，讓它們趕快成長。

第四梯次的花生完成種植，分成二畦種植，共種下約150穴花生。立夏就在眼前，此時對種花生而言已有些晚，這一季花生第四梯次後不再多種，到此為止。這一季的花生種植，三月三日種下140穴，三月二十五日種下125穴，四月十一日種下120穴，五月三日種下150穴，總共種下約530穴。去年的第二季種了330穴，本來希望這一季種植的數量能大於去年第二季的二倍以上，但結果和期望有點落差，比去年第二季數量的二倍少了些。

05/10

第四梯次種下的花生發芽了，這次大約七天就發芽，比起前幾梯次的都快了些，較短時間發芽的原因可能有二，一是最近氣溫明顯升高，二是種子在播種前，提早三天由冰箱中拿出放在室溫下。

第三梯次種植的花生雜草也長大了，今天趁著草還不算麻煩而且又是好天氣，趕快為這些花生除草，除完草後準備施肥。最近因為新冠病毒的關係，農民擔心肥料無法進口會缺貨而搶購屯積，造成全台化學肥料短缺，下星期準備去買幾包有機肥，有機肥應該不會缺貨吧。

05/13

只隔了三天，第四梯次種植的花生長大了許多，這次的花生不僅是發芽的時間比較短，而且發芽率很高，高到幾乎百分之百的程度。先後不同時間種植同一批的種子，結果發芽率卻有些差異，不過大致上來說都還算不錯。

到農會買了五包有機肥（五包有機肥當然並不一定要全部用在這些花生），說真的，感覺有機肥的售價實在是很傷荷包，五包總共100公斤，二千元找回沒多少，若是同樣的金額購買化肥，台肥43號大約可以買到150公斤，而且化肥的使用量比起有機肥省很多。若是二千元買雞糞，雞糞一包以110元來算，大約可以買18包，而一包雞糞的量又遠多於20公斤。不論是以化肥或雞糞來比較，農會購買的這種有機肥價格實在是令人覺得負擔沉重，難怪會有人說，使用有機肥會破產。我也想買雞糞來用，但一來沒有貨車可以載運，若是購買的數量太少沒人願意送，二來若是數量多目前沒有適當位置可存放，若是這二個問題可以解決其中任何一個，我就會轉購雞糞作為肥料。

05/17

第一梯次種植的花生，施肥後大約一個月，看起來長得還不錯，但花生間還是有少許草，長得比花生還高，所以最近要再趕快簡單的除草一次，但今天沒時間為它們除草。

第二梯次種植的花生草密又多，萬一再遇到下雨、草再長大就難除草，所以今天要先為這些花生除草。

花了一些時間將雜草去除，一些龍葵刻意暫時將它們留下來，等長大些摘了嫩枝葉後再來去除。這些花生植株比起第一梯次種的略小，但這次除草大概也是最後一次除草，再長大些枝葉再茂密後也難以再除草，而且接著花生開花授粉後，花梗伸進泥土裡再除草也會影響結果，不適合再除草。

05/24

一處小範圍裡幾株相鄰的花生植株，葉子被啃食嚴重，地面上可見許多小小黑色顆粒的排遺，究竟是誰偷吃花生葉？

在花生枝葉上看到非綠色的東西就找到兇手，台灣毒黃蛾的幼蟲顏色鮮艷，很容易發現，但本來以為只有少數幾隻，沒料到是一大群散佈在數叢花生植株上，有些在枝椏的頂端處很容易看到，有些在較低處的葉片中不容易看到，慢慢找，找到就對牠不客氣。（圖中只是一部份）

05/26

梅雨季節鋒面徘徊在上空好幾天，這陣子北部下雨的日子遠多於晴天，雨總是下得又大又急，第四梯次的花生種下後，就老是遇到雨天，很快的雜草長得茂密，但泥土又很溼很難用鋤頭除草，為了避免再度發生花生被雜草淹沒的事件，只有花時間用手工拔草方式，趁著沒下雨趕快為這些花生除草。

第四梯次種植的花生，埋下種子的時間比較晚，但感覺發芽後生長速度很快，發芽後半個月已經長得有模有樣。

今年這一季的花生種植，除草和施肥受到雨水干擾很嚴重，到目前為止，總覺得花生施肥不夠，植株生長得不夠好，所以到時花生的收成是否能像去年第二季般的精彩，實在是不敢有把握。

06/02

先後不同時間種植的花生，目前植株長得都差不多茂密，接下來的工作大概就是只有澆水讓泥土溼潤，花梗容易伸入土裡結果，再來就是等待收成。

第四梯次種植的花生，除草後過了一星期，明顯茂密了許多，看來它們也正在努力迎頭向前輩們趕上。

手工採摘花生費時又費力，當初的構想是錯開種植時間的先後，看看是否花生的成熟時間也會明顯的有先後，就可以有比較從容的時間來收成，但答案是否能如預期般的果夾成熟有先後呢？等待七月時的揭曉。

06/18

過二天就是夏至，最近的天氣熱到爆，許多縣市氣溫都超過三十七、八度，全台灣熱到像條烤蕃薯般的紅通通，炎熱的氣溫下，喜愛高溫的作物長得快又好，這時隔壁人家的稻穗已經悄悄的由綠在轉黃，稻穗大約已接近半熟，相對的來說，這季花生距離採收期已近。

再回頭來看花生，先後不同時間種植的四梯次花生，現在植株的大小和茂密狀況已分不出上下，若是不特別加以說明，很難分辨出這是第四梯次種植的花生。

06/28

第一梯次種植的花生已經進入成熟期，要準備採收花生了。

隨便在角落上拔起一叢花生來看，花生豆夾的熟度尚可，但小部份的豆夾外殼紋路不夠深，若是一星期後再採收更恰當。但考量到幾個因素，還是決定開始採收花生。一來萬一遭遇一場午後雷雨造成泥土泥濘，就必需再等好幾天後才能採收，二來老鼠偷吃嚴重，留在田裡時間愈久必然被偷吃愈多，三者蜥蝪在花生畦挖地道，造成花生植株乾枯死亡而損失。存在數種不利於花生的環境因素下，決定不再等花生豆夾更成熟。