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| 2019/09/05 11:18:35瀏覽10378｜回應1｜推薦33 | |
二月在新屋街上購買的花生種子，三月種植後在七月收成，採收的花生顆粒大、吃起來口感鬆脆又香，所以決定利用收成的花生做為種子再種植，在收成的花生中挑選了一些較大顆粒留做為種子，以這些種子進行二期花生種植。
08/11
春季種植的花生，在七月中、下旬收成後，八月初再度開始鬆土，準備種植第二季的秋季花生。八月十一日，鬆土的範圍大致底定，完成二畦，每一畦都是長約為6米、寬約1.5米。
在北部種植花生和種植水稻的時程大致上差不多，差不多時間種也差不多時間收成。一般而言，二期的花生和水稻一樣都是盡量趕在立秋之前種下。今年的立秋是八月八日，但今年二期花生來不及在立秋前種下，種植時間略晚於立秋，二畦分別在八月十一日和八月十三日將種子埋下。
08/15
八月十一日種下的種子，在四天後小芽即將冒出但尚未鑽出地面，將畦面的泥土往上推得東翹一塊、西翹一塊的。
08/18
三天後，大部份的花生小苗都長出，畦面上已經可以看到成行的小小花生植株。
而晚二天播種的花生即將冒出土。
08/20
日子又過了二天，看得出來花生比起二天前長大不少，而另一畦晚了二天種的花生紛紛冒出土來。
這次的花生種植，畦的長度比起一期種植時較長些，但一行的植株數量卻比一期略少些，因為這期刻意將植株距離稍稍加大，試著看看較大的生長空間是否能生長出更多的花生夾。
08/22
二期花生種下十天後，在原本種玉米筍的地方，將地面上的雜草清除乾淨並鬆土，接著準備種下花生。
這次花生的種植，採取的種植方式為畦寬約1.5米，種四行。種下種子二個星期後，花生已經長得有些模樣，而播種先後差二天的不同畦，此時花生的枝葉疏茂還是有些差異。
08/25
在鬆好土的地方播種下花生種子。時間上和之前種下的花生差了二個星期，此時距離立秋也稍微遠了一點點，希望耤由這時間差來做比較，看看立秋過二個星期後再種下的花生，年底收成時會不會有什麼差異性。另一個原因，這次購買的花生品種不錯，第一期收成的花生，顆粒都很大，吃起來的口感脆又香，因而決定第二期多種一些。
08/29
此時花生間的雜草都還很小，但此時要為花生除草，因為過幾天打算要為花生施肥。俗話說小時了了大未必佳，相對來說，若是小時都長不好，就難以寄望長大後能有好收穫，所以趁小時就給它們進點補，到了年底時才能期望它們為我進補。
09/01
夏天氣溫高，花生生長速度快，種下約二十天左右，枝葉已經長得茂密。
此時少數的植株在綠又茂密的葉子下，出現小小的金黃色花朵，開始開花了。
而在八月二十五日埋下的種子，已經轉為幼苗冒出土。這一小塊地本來也打算挖溝分畦來種，種成二畦各四行，但最近天氣實在是太熱，熱到令人想偷懶，索性不再分畦的種下，種成一大畦。在這一大畦上共種了十行，每行種十七穴，共約一百七十穴，加上先前種的二畦，這一次總共種了約三百三十穴，大約是一期種植數量的三倍左右。
期望花生能長得好，年底時多結些大果夾，今天為八月十一日和十三日種下的花生灑些有機肥，一包二十公斤的有機肥，大約用掉四分之三。
09/03
二天前，在花生的葉下偶而可以看到金黃色花，二天後情況大不相同，葉子下隨處可見許多花，這一期的花生開始開花結果了。也許距離收成時還有一段漫長的時間，但開花總是一個起點，一個充滿希望、令人期待的起點。
09/10
花生種下滿月，生長情況不錯，花生藤蔓翠綠鋪滿了畦面，持續長大中。
較晚二星期種下的花生，比起十天前長大不少，而現在也準備要為它們進行除草。
在花生畦的側面發現一個洞，洞由畦側面橫向往裡挖，洞口堆積了一大堆的細土粒，由此可推測洞穴挖得很深，但不知道究竟有多深，是誰挖的洞，又是挖到何處去。用一吋抽水機抽出的水直接灌入洞裡，但一直都灌不滿，真是令人無法想像洞是挖了多深。
洞穴附近一株花生癱軟，推測很可能花生底下的泥土被挖光，根無法由土中吸收到水份，因而造成嚴重缺水所致。
09/12
時序進入中秋，秋老虎天氣的陽光又猛又烈，人在陽光下好像隨時會被烤乾般，趁著陽光正熱時，為這些花生除草，被鋤頭由根部砍斷的小草，一下子就被陽光烤得脫水變色。
09/17
花生由發芽冒出土到現在，一個月又多了幾天，沒施什麼肥，但看起來長得很茂盛，而最近北部常下雨，也不需要澆水，所以對這些先種的花生就採取放牛吃草的方式對待。可能是葉子嫩又好吃，引來了蛾類來下蛋，經常看到一些紅棕色的毛毛蟲，吃得身體圓滾滾的，對於會對毛毛蟲嚴重過敏的我而言，對這種小動物是又怕又恨，一旦被我看到，就用花剪一刀將牠剪成二段。
晚二個星期種的這部份花生尚未施過肥，趁著好天氣，在植株間灑下了些有機肥，施灑的肥料量和之前差不多，一包20公斤有機肥用掉了大約四分之三。
而這些花生雖然還沒有施肥，但生長狀況也不錯，花開不少，施了肥期望年底能有好收穫。
時間又過去了一星期，晚二星期播種的花生，施放了一點有機肥後枝葉長得更茂密了些，但植株的高度還是比起早二星期播種的矮了些。
先播種的這些花生，生長狀況還不錯，接下來除了經常要注意花生下泥土表面的適度溼潤，好讓授粉後的花梗容易伸入泥土裡結果夾之外，就慢慢等待收成。這個時候今年種植的一點杭菊也正在準備開花，若是開花期與花生的收成時間相重疊，那麼到時候可能得小忙一下。
10/12
花生種下約二個月，這次的花生藤蔓生長得比上次還好。到了現在，幾乎看不到花，花生不再開花，全心全力的在結果。花生藤蔓長得好，期望果夾也會結得更好。
11/07
花生種下後約三個月，距離花生收成時已不遠。花生裡雜草不少，雜草高度高於花生，雖然數量遠少於花生卻搶盡了花生的版面，到了此時也只能任野草在花生間撒野生長。
但這一期的花生，葉子被啃食嚴重，葉子上千瘡百孔，看不懂這是被誰下的毒口。葉子被嚴重啃食，必然會影響到結果，這也是不灑農藥必需付出的一些代價。
11/26
接近十一月底了，附近鄰家的水稻有些已經收割，花生種下後接近一百二十天，少數的花生藤蔓乾枯，有些葉子開始出現斑點，近期內準備要採收了。
11/28
拔了二叢花生來看看豆夾的狀況，大致而言豆夾都夠成熟，不夠成熟的豆夾很少，花生可以採收了。豆夾的數量不少，而且都很大，看了令人心中雀躍不已。
有一顆豆夾已經長出幼苗，成熟的豆夾不能留在泥土裡過久，否則遇到泥土水份夠就會發芽，所以只要天氣好，就要來將這些花生拔起。
將花生豆夾摘下置於秤上秤，扣除容器重後大約是380公克，若是尚未拔的花生豆夾都能和這幾株差不多，那麼這期的收穫應該可以令人很驚艷。
12/01
趁著好天氣，今天開始採收花生。用鋤頭將花生挖起，同時去除所有周遭雜草並鬆土，如此一來，在花生採收完後若是要在這個區塊上再種植其他作物，只要將畦做好同時整平畦面就可以種。
花生拔起後媽媽來幫我摘花生豆莢，花生藤蔓上有用的豆莢都摘完後，將藤蔓堆放在一起曬乾，日後作為肥料。
嚴格來說，這次花生採收略微的晚了些，若是一至二星期前採收，在時間上是最恰當，但前些日子忙著摘採杭菊，時間上實在是無法分身。前一期的花生採收，盡可能的將豆莢帶離田間，不論成熟與否都帶回家，為的是希望不留氣味在田間，避免鼠輩聞香而來，但從被偷吃留下許多花生殼來看，顯然並沒有達到預期的效果，鼠輩還是來了，而且被吃掉不少。
採收時間太晚，有些最早結的豆莢、最大顆的豆莢就成熟過度，自然而然的發芽。所以要如何選擇在豆莢成熟最多又發芽最少的時間點採收，取得收穫的最大值，就只有憑自己的經驗或智慧去判斷。
理論上來說，這一期的花生產量會少於第一期。這期花生的種植每穴都只投下二顆種子，比上次少一顆，而今天拔了約八十穴的花生，也就是最早種下的一畦，總共摘得豆莢約12.2公斤，卻是比起上一期的收穫好很多。
12/02
今天採收晚二天播種的花生，播種時種下八十穴，和昨天採收的那畦一樣，採收時間有點太晚，將花生由土中拔起時部份會脫落，而這一畦已經枯死的花生比較多。這一畦採收的花生約10.5公斤，比昨天採收的少了些。今天除了採收完一畦八十穴之外，晚二星期播種的也採收了一部份，採收了三十六穴，約4.2公斤。總共採收了14.7公斤。
花生種沒多久就發現畦的側面挖洞，今天總算看到洞裡的秘密，洞裡用枯竹葉和枯草築了一個溫暖的窩，但究竟是誰的窩呢？主人不在家無法確定，但推測最有可能應該是老鼠。
12/03
晚二星期種的花生，昨天採收了三十六穴，採得花生重4.2公斤，平均每株產量和早二星期種的花生差不多。而晚二星期種的剩下的約一百三十穴今天全部採收完畢，採得11.2公斤，若以每株平均值來看，今天採收的就差很多。
是不是立秋過後二星期播種比較差，若以前三十六株來看似乎是不成立，而今天採收的，種植位置較接近樹蔭下，日照可能多少有些影響，加上被老鼠偷吃很多，還有當初可能鬆土不夠深，這些因素都可能是產量較少的原因，除了時間因素之外還有眾多其它變數，都有可能造成產量較少的影響，因而應該不能斷定種植時間造成的結果。
這一期花生共採收將近四十公斤，而且豆莢個頭都很大，個人覺得收穫還不錯，接下來期望老天能有多點陽光的日子，能盡快將採收的花生曬乾。今年花生的種植到此告一段落，下次花生的種植，將於明年春天再登場。
花生採收完後，花生的工作並沒有因此就結束，只要是沒有下雨的日子，就要忙著曬花生。花生若沒有曬乾不易保存，幸好最近常有好天氣，曬花生成了重要的日常工作。
這一期種的花生沒施什麼肥，但一般而言豆莢長得很大，看到這些白白胖胖的小傢伙們在太陽下日光浴，心裡很是舒坦，感謝蒼天的恩賜。
沒有曬乾的花生不易保存，但沒有曬乾的花生很適合水煮，因為不是買來的花生，一來不用再花錢，二來可以吃得安心，想吃就拿些下鍋煮，煮了一大鍋卻二三下就吃光，說來這些花生也不算多，說不定還沒曬乾就被吃完了。
剝了一些花生準備下鍋炒，在炒之前打算挑些顆粒較大的保留下來，做為明天播種用的種仁。挑來挑去有挑和沒挑都差不多，這次收成的花生仁大小幾乎都很一致，可以說隨便抓一把都可以是很好的種子。拿了五十粒花生仁在秤子上秤，顯示大約為50克，平均每顆花生仁約為一克重，預留了二公斤的種仁在明年春天種植。
剝下來的花生殼，用鐵錘將它敲碎，打算將這些花生殼混入田裡的泥土中，做為肥料兼可改善土質。
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| ( 興趣嗜好｜自然園藝 ) |
