字體:小 中 大 | |
|
|
2024/11/16 22:01:37瀏覽4|回應0|推薦0 | |
每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。 首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。 而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。 在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。 以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣 所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。 在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。 我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。 許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦! 這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。 這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好 南投埔里足跡民宿相關聯繫方式 地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號 預約住宿電話: 0921 313 067 在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。 看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。 所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了 洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。 大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」 露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。 來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧 露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD 說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。 當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。 露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包 **外觀** **鴨肉份量** **湯頭口感** **建議搭配的蔬菜與飲料** 踏輕鍋物線上購物網站: https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK 這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。 這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器! 為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營團購 除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁 踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營食材 還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營食材 氣溫回升,太陽照得大地暖烘烘的。 涌動著的小城,色彩斑斕,顏色不一的玻璃折射的光線也是暖暖的。每天,這座小城的很多故事在上演。 走出家門,老人們扎堆坐在小區門外樂呵呵地聊家常,他們會跟我熱情地打招呼;走進廠區,大家互相問候,并報以溫暖的微笑。辦公室里,同事們已經開始忙起來,有的打掃衛生,有的整理辦公桌,有的燒開水……片刻功夫,氤氳的熱氣彌漫了整個空間。 這時,暖暖的陽光照射進來,灑在屋內的地板上,辦公室里暖和了,亮堂了,就連窗簾上的花紋都印在了地板上。 一場雪過后,太陽就開始任性起來,躲在云里不出來。 夜晚,我凝視遠方的天空。回想大學時,每逢大雪紛飛的日子,同學之間會彼此致以真誠的問候,感覺心中會被絲絲的陽光充滿。白天,我會向鄰居們問個好。辦公室里,笑呵呵地接過同事手里熱氣騰騰的茶水,心頭不禁涌入一股暖流。 冬日里的寒風為何吹不散心頭的暖意?因為即使在凜冽的冬天,人間溫情常在。 >>>更多美文:隨筆美文 一 一只鷹從低空滑過 將他的眸子接向藍空 一朵云懦懦隨行 它不看他,也不看云 只身往前 棲在樹梢的夕陽 模糊著尋向遠方的背影 它的遠方會在哪兒呢? 二 夏自羊群間傾瀉而下 熏綠的羊啼 咆向遠方 遠方?山巔的凍雪 燒紅的火爐 想起低空飛過的孤鷹 和攪亂天宮的石猴 它的遠方會在哪兒呢? 三 布在樓頂的黑點 捂著冬風剌的口子 沉醉于嬰孩遠方的啼哭 他看著一只孤鷹滑過低空 繞過孤聳于田間的稻草人 飛向遠方 遠方? 它的遠方會在哪兒呢? >>>更多美文:自創現代詩 我新買的房子環境很好,樓前是一個大廣場。就因為這個廣場,每平方米比小區內的其他房子貴了整整一千塊錢。 和煦的陽光,開闊的視野,每當我站在陽臺上享受這一切的時候,都會由衷地感謝那一千塊錢,但這種陶醉的感覺沒能維持多久,煩惱就來了。 那天早晨,我睡得正酣,這時候,就聽見外面傳來了刺耳的音樂聲:你是我的小呀小蘋果…… 一看表,才還不到五點半。是誰這么早就在外面放音樂?拉開窗簾,原來是一群老太太伸腿揚胳膊的,在跳廣場舞。 因為休息不好,我一整天都提不起精神,工作失誤了好幾次,被老板好一頓熊,郁悶得不行。 一連數天,都是這樣。 我感到快要崩潰了,就去找了他們。領頭的是一個慈眉善目的胖老太,自稱姓張。 “張阿姨,您這么早跳廣場舞,影響大家伙休息啊!” “對不起啊,小伙子,以后我們把音樂關小點。” 第二天早晨,又是那個時間,一股小了很多的音樂從窗戶縫里鉆了進來,再次把我吵醒。 沒辦法,我又去找了張阿姨。她說:“聲音實在不能再小了,再小就聽不見了,有好幾個耳背的呢,年紀大了,沒法子啊。”我說:“那能不能晚一些時候開始跳呢?”她征求了一下同伙的意見,說:“試試吧。” 次日早晨,果然晚了一些,但沒持續幾天,卻又恢復了老樣子。再去找張阿姨。她一臉的無奈,說:“小伙子,我們也是沒辦法呀,老年人覺少,早睡醒了,也沒事干啊。”最后鬧了個不歡而散。其他住戶也有去找的,結果也都一樣。 就這樣,我又恢復到了犯困、失誤、挨熊的狀態,還被扣了一次獎金。 還有一件煩惱事,就是我花了兩千多元買的那只大鸚鵡也出問題了。這是一只會說話的鸚鵡。多日來,我跟我老婆有空就教它唱歌,唱《生日快樂》,準備等我岳母七十大壽的時候,作為生日禮物送給她,讓老人家高興高興。本來,鸚鵡已經大體上會唱了,可最近卻變味了,成這個了:你是我的小呀小蘋果……正是老太太們放的廣場舞音樂。 終于,我再也忍受不了了,一氣之下就報了警。警察很快就來了,把老太太們批評了一頓。老太太們答應今后注意跳舞時間,調小音量。 那天上班的時候,在小區里遇見張阿姨。她惡狠狠地瞪了我一眼,很顯然,她認定是我報的警。 但,好了沒幾天,很快又恢復了原樣,沒辦法,我又報了警,警察又來,又好了沒幾天。 簡直服氣了!有一回,跟一警察哥們聊起了此事。他說,這種事警察也沒什么好辦法,也不是犯多大的法,夠不上拘留,更夠不上判刑,對那些老太太還不敢說重了,萬一給暈倒一個,還擔不起這個責任。 就這樣,只好認命了,繼續忍受這昏昏沉沉的日子,我的大鸚鵡也繼續怪腔怪調地唱“你是我的小蘋果”。 過了大概一個禮拜。一天傍晚,我外出辦事,走著走著,就見前面一個老太太身子突然軟了,摔倒在地上。我剛想去扶,卻突然想起新聞中那幾個摔倒的老人,就趕緊停了下來,四處觀望,但近處連一個人都沒有,連一個攝像頭都沒有,猶疑了一下,想想還是救人要緊,就趕緊上前。看到那張臉,我大吃一驚,胖胖的,慈眉善目的,居然是張阿姨。我又稍微猶豫了一下,趕緊蹲下,使勁掐她的人中,但她臉色蠟黃,并沒有接著醒過來,一看不好,就趕緊打了急救電話。 很快,救護車來了。我想借機離開,但醫務人員不讓。一路上,我暗自后悔,后悔沒有報警,后悔沒有用手機把現場的情況拍下來。 不大會兒,張阿姨醒了過來。她睜開眼,四處看了一下,突然伸出手緊緊地抓住了我的胳膊。我被嚇了一大跳,忙不迭地說:“對不起,張阿姨,那天我真不該報警,街坊鄰居的報什么警啊?是我不對,向您道歉。”沒想到,張阿姨笑了,說:“別緊張,小伙子,我是低血糖,我知道。得謝謝你救了我。”聽罷,我心里的一塊石頭總算落了地。 奇怪的是,過了沒幾天,廣場上那惱人的“你是我的小蘋果”突然消失了。難不成老太太們“改邪歸正了”?從窗戶一看,她們一人戴一無線耳機,跳得比過去還歡。 不過,我的大鸚鵡卻怎么也改不過來了,一張嘴就是“你是我的小蘋果”。我老婆搖搖頭笑笑,說:“要么就這樣吧,小蘋果也挺好的,喜慶。” 我岳母七十大壽那天,我們一家三口去拜壽。一進門,就發現氣氛有點不對,岳母不在家。問是怎么回事,我內弟說:“老太太跳廣場舞擾民,被派出所叫去談話,到現在還沒回來呢!” >>>更多美文:短篇小說 多次讀海明威的《老人與海》,但每次都有新的感受。 《老人與海》是在1952年,由美國小說家海明威創作的一部中篇小說, 它一經問世,便在國際上引起了強烈反響,在當時的文學界掀起了一陣“海明威熱”。由于小說體現了“人在充滿暴力與死亡的現實世界中,表現出來的勇氣” ,于1954年,獲得了諾貝爾文學獎。 《老人與海》是根據真人真事而寫的。 小說講述的是老漁夫富恩特斯捕魚的故事。 書中寫到老人曾經連續84天沒有捕到魚,起初,有一個叫馬諾林的小男孩跟他一道出海,可是過了40天還沒有捕到魚,孩子就被父母安排到另一條船上去了,因為他們認為孩子跟著老頭兒不會交好運。第85天,老頭兒一清早就把船劃出很遠, 并出乎意料地釣到了一條比船還大的馬林魚, 他的小船在海上被拖了三天,那條魚才筋疲力盡,最激動的時刻到來了。“老人腳踩釣索, 把魚叉舉得很高,使出全身的力氣,扎進了魚身,魚血濺了老人一身,濺了一船 ”,終于,他把魚殺死了,把它系在了船頭,他無法相信這條魚竟有那么大,簡直像在船邊綁上了另一只大得多的船。 在歸程中 ,馬林魚的血腥卻引來了一波又一波鯊魚的襲擊, 老人奮起反抗, 刺死了一些,趕跑了一些,可是一 次又一次的襲擊,還是讓老人極度勞累了。回到港口時,馬林魚只剩下了魚頭、魚尾和一條脊骨。 是大海,帶給他希望;又是大海,讓他什么也沒有得到。在他眼中,大海是仁慈而又殘酷的。 輕輕地合上《老人與海》 ,不禁思緒萬千,我的心早已在字里行間隨著主人公的心跳,飄到了那波濤洶涌的大海。飛到那片墨西哥灣暖流流經的海、那片美麗的海、那片仁慈而又殘忍的海、那片水天相接的海、那片老人正在搏擊的海?真想奔過去,與老人一道搖起船槳,共同搏擊 。 富恩特斯是海明威所崇尚的最完美的人 。 他堅強、寬厚、仁慈、充滿愛心 ,是條“硬漢子”,在遇到巨大壓力時,仍然堅強不屈,勇往直前,甚至視死如歸。 雖然除了大馬林魚的骨架,他什么也沒有得到, 但是,面對茫茫大海,老人收獲了不尋常的閱歷,收獲了一段無可比擬的心旅歷程:沒有奮力一搏,怎么會知道最后的結果呢? >>>更多美文:心情日志 QW155CW58PKM14 踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁 》如何準備快速露營晚餐,輕鬆無壓力踏輕胡椒鴨肉質多汁推薦 》戶外野炊的料理靈感,露營也能吃得好 |
|
( 心情隨筆|媒體出版 ) |