每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕胡椒鴨露營美食推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃心得分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣

瑤池圣水化仙葩， 灑落人寰染物華。 細玉彌天遮日月， 碎銀漫地掩云霞。 青松頂上開棉絮， 枯柳枝頭綻李花。 旖旎千般言不盡， 還留一首詠蒹葭！ >>>更多美文：格律詩

如果要問初戀的味道，對我來說，那是朗朗讀書聲的味道，是麥苗抽穗時淡淡清香的味道，是一個女孩子像蝴蝶飛舞的味道，總之，與那片溫馨的小樹林有關。 那是高三的下學期，距離高考還有一百天左右，為了尋找一處清靜的，可以用來晨讀的地方，我苦苦尋覓，在離學校較遠的一個地方，發現了一片幽靜的小樹林，周圍是一望無際綠油油的麥田，清新的空氣混有花香的味道，偶爾聽到小鳥的啼鳴。有一條田間小路通往學校。那片小樹林長約五十米，寬約四十米的樣子，一行行的小白楊整齊地排列著，它們大約七八米高，葉子剛抽出來不久，嫩嫩的，鵝黃色，卻透露出無限的生機。這不就是我要尋找的世外桃源嗎！雖然離學校遠了一點，但卻沒有人來打擾，早晨可以從學校跑步過來，既可以早鍛練，也可以在這兒做早操，多美的天地呀，我欣喜若狂，便開始了在小樹林晨讀的時光。 每天早晨，天剛蒙蒙亮，我就跑向我的世外桃源。一路上邊跑邊環視這周圍綠色的小麥苗，我要和它們一起成長，當它們從綠色變成金黃色時，我也到了高考的時間了。望著它們的勃勃生機，我的內心也涌動著無限的青春活力。跑到小樹林中，我選擇遠離小路的一側，因為那樣更清靜。我把書放在地上，開始一個人做早操，然后踢踢腿，扭扭腰，蹦一蹦，跳一跳，更是勁頭十足。開始了大聲的朗讀。普通話沒學好，山東話卻味道十足，好象有點山東快書的感覺。英語的發音，也只有我自己清楚，好象是山東本地人的英語，外國人是聽不懂的，呵呵，我卻讀的不亦樂乎！大約七點半回學校，吃點早飯，準備上課。 可是好景不長，正當我一個人獨自享受這世外桃源快樂晨讀時光時，一天早晨，卻來了一位“入侵者”。她穿一件粉紅色上衣，婷婷玉立，一頭烏黑的長發，引人駐足觀望。可我心頭卻有一種莫名的怒火，我好不容易找尋的這個世外桃源，并制定了一百天的晨讀計劃，難道被打亂了不成，放棄這個地方再尋找另外一個自己的世界。但轉念一想，談何容易，學校周圍是沒有安靜的地方，這兒已是離學校較遠且是不可多得的寶地呀！心中的怒火也只有發泄在大聲的讀書上，似乎想以我的吼叫聲把這位看起來溫柔的女孩子嚇跑。但我讀了一會兒，自己也吼得累了，停下來歇一歇，但聽到那邊，她那朗朗的讀書聲分外悅耳，我似乎從來沒有這么認真地聽一個女孩子讀書，心中的火氣也消了許多。 第二天早晨，當我興沖沖地跑到小樹林時，那女孩子早已經在那兒晨讀了。那聲音如百靈鳥似的清脆，如黃鸝般的婉轉，我悄悄地從她身邊走過去，卻聞到一股沁人心脾女孩子的清香，讓我有點春心萌動。來到小樹林的另一側，我開始做操，踢一腿，扭一扭腰，就開始了晨讀。 田間的麥苗開始抽穗了，湊近去聞，那種青翠欲滴的綠色和著那種淡淡的花香，讓人情不自禁地深深吸一口。那種新鮮的空氣，從口入肺，如炎熱的夏天喝冰鎮礦泉水那樣地爽快。有時，我來得早點，就會看到她從田間小路上跑過來，好象一只粉紅色的蝴蝶，翩翩起舞，那飄逸的長發，在晨風中飄動。也不知為什么，總是在她來到后，自己讀起來才心里踏實一些，會有一種歡快的感覺，一種溫馨的氛圍。如果哪一天她來的晚一些，自己卻讀不下書去，心中有一種渴盼，雙眼不住地朝田間小路上搜尋，有一種望眼欲穿的感覺，心中也有一種莫名其妙的煩燥。 有一天，我做完了所有的活動，也沒見那只“蝴蝶”飛來，又漫不經心地讀了一會書，她還是沒有出現。我望著田間的那條小路，卻發起了呆，她會不會睡過了頭？難道她生病了嗎？她會不會有意外？會不會從此以后她就消失了呢？我不住地問自己，可我卻不得而知。只有問樹上的小鳥，但它們唧唧喳喳叫個不停，惹得我心煩，氣得我直跺樹，把它們給趕跑了。我才品味道什么叫望穿秋水。我來回在小樹從中踱著步，來到她讀書的地方，靜靜地站一會兒，又把雙眼射向田間小路，那一片片小麥也在微風中不住地搖頭，仿佛在告訴我，它們也不知道什么原因。已經到了要返回的時間了，我失望地離開了那片小樹林。 第二天早晨，我懷著一種期待的心態，又跑向那片小樹林，還沒有到小樹林，我就看到了那件粉紅色的衣服，也聽到了那清脆的讀書聲，我懸著的心也隨之輕松了。當我靜靜地從她身邊走過時，她卻停了下來，雖然沒有與我打招呼，但也感受到她好象在為昨天的沒來而道歉。而我卻快樂地讀起書來，心情是如此地甜美，又是那樣地滿足。 小麥已經漸漸地變黃了，而我們卻是如此相安無事地各自讀著自己的書，只能用心靜靜地享受那份讀書的快樂和收獲，還有那份在一起的美好時光：如詩，詩沒有如此地純潔；如畫，畫不出這種美麗的心情；如歌，歌中沒有如此恬靜的心聲。 但有一天，我還是忍不住沖動，下決心給她寫張紙條，想謝謝她帶給我的快樂和收獲，于是在一張白紙條上寫道：“謝謝你這么久帶給我的快樂和收獲，我已經提前完成了我的晨讀計劃，看得出你是位學習用功的同學。”我早早地來到那片小樹林，在她讀書的地方，用瓦片把那張經紙條壓住。我回到我的地盤，專等她的到來。當看到那只美麗的“蝴蝶”飛來時，我的心止不住地跳動，腦子也不斷地猜測：她看到后會有什么反應呢，不理不睬？還是同樣給我留張紙條呢？會不會過來給我說句溫情的話？我看她發現了那張紙條，便俯下身子去撿起來，看了一下，又朝我這邊看了看，象是回應吧，然后放進了上衣兜里，開始讀書，而我，也放下心來，愉快地讀起書來。 第二天清早，我懷了一種期盼的心情來到了那片小樹林，而她早已經讀起了書，我從她身邊走過時，她還回頭看了我一眼，好象有點與平時不一樣的感覺。我來到我的位置，驚喜地發現有一張紙條，是用一個精致的小筆記本壓著一張粉色的日記信紙，上面寫道：“同樣謝謝你給我的快樂和力量，讓我度過了人生最有意義的一段時光，送你一個筆記本留作紀念，雖然不知道你的名字。”翻開那本筆記本，在扉頁上留有一行娟秀的字跡：“衷心祝你：心想事成，金榜題名！”我當時心中那個美呀，比喝了蜜還甜！ 而我也總想買一件禮物送給她，但又不知買什么好，如果買筆記本送給她，好象又太俗了吧，我狠了一下心，花了一上午的時間，去鎮上，走了大半個街，才決定買了一個精美的音樂盒，包裝了一下，讓我特別滿意。第二天早晨，我早早地來到那片小樹林，在她讀書的地方，我用一張干凈的信紙，在上面寫上：“祝你：事事順心，高考如意！”把那個小禮物放在上面。當那只美麗的“蝴蝶”飛到小樹林時，我偷偷地向她張望，她發現了我給她的禮物，露出了笑容，向我這邊笑了笑，好象在向我表示謝意吧！而我也開心地對她笑了笑！ 一天早晨，我又發現了一張紙條，上面寫道：“快到高考了，我要準備回家一次，以后也來不了這片小樹林了，請你珍重自己！再見！”當她看到我讀完她的紙條后，就朝我這邊招了一下手，慢慢地離去了，在走出沒有多遠時，她還回頭向這片小樹林深情地望了一望，而我目送她消失在金燦燦的小麥收割后的田間小路上，心中有一種失落，也有一種祝福，祝她高考如意！心想事成！ 后來，才知道她是文科一班的學生，聽人說她考上了山東師范大學，而我卻去北京讀書了。 （備注，這是本人多年前在新浪博客寫的文字，略有改動） >>>更多美文：散文隨筆

問春風記住百花， 說大海近看小船。 有真心給一片情， 問人生知到哪里。 >>>更多美文：自創詩

別讓歲月走丟自己 2020-03-23 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 “我來不及認真地年輕，待明白過來時，只能選擇認真地老去。” 最好的歲月，美不過天真爛漫，活潑可愛，永久留戀的童年。 無憂無慮，無牽無掛，無煩無惱，一身的輕松。 那時的童年似一杯濃濃的咖啡，暖在心窩，似一杯淡淡的茶，久久有回味…… 歲月不居，時節如流，轉眼之間，到了中年就是老年。 只要我們還活著，千萬不能讓歲月丟失自我。跟著歲月的斑駁隨紅塵飛落，不斷的思緒落滿了離殤，靜守歲月每走一步的芳香。 一路的歲月，一道的平安，一段的光陰，一程的收獲。 人生的種種美好，之所以珍貴，正是由于時間和生命的有限，你的步伐慢，風景會落幕，偷偷溜走的時光，美好的事件，會讓你心存不甘，永久遺憾。 木心作家說：“歲月不饒人，我亦未曾饒過歲月。愿我們走過半生，依舊能感受到夕陽的無限美好，收獲塵世的幸福。” 人生本是山一程水一路，有高潮有低谷，有憂傷有歡暢，學會堅強，沒悲傷，學會勇敢，無困難。 把人生每一場經歷當生活積累，把每一次坎坷當生命歷練，時刻打開心靈之窗，驅陰霾，趕困惑，不急，不躁，不卑，不亢。不攀比，有好的神態。不灰心，有好的明天。不氣餒，有好的心態。 千保健，萬保健，心態平衡是關鍵。 一位哲人告訴我：“你的心態就是你的主人。” 心情雖然不是人生的全部，但它卻能左右你人生的全部。不讓歲月丟失你，活的是心態，活的是快樂，活的是健康，活的是努力，活得是頑強，活的更多是好人品。 心態好了，心情也就自然而然地好了，有了好的精神，好的人生觀，好的思想境界，歲月路上，你想怎么走就可怎么走，不會被歲月忘記，不會被生活拋棄。 有時，聽個別人說，我活的好累，好累啊！就是來世，我都不想做人了。 名作家一句話很經典： “真的很累嗎？累就對了，舒服是留給死人的。如果覺得很辛苦，告訴自己：容易走的都是下坡路，堅持住，因為你正在走上坡路，你就一定會有進步。” 生活里，端正明確的態度，找到自己的位置，就會忙而有樂，煩而有趣，痛而有甜，苦而有笑，曲折路上，堅信不疑，前行路上，繼續努力，就是勝利。 馬德曾說過“人世真正的幸福，是一種知足感，是心氣平和，笑對生活中所有的欲望浮沉。而身體康健是一切的根本。然后，還要精神明亮。不攀比，不嫉妒，不嗔恨，紅塵世界，清簡相看。” 紅塵煙雨，夢里夢外，喜憂參半，這就是真正的品味人生。 在我們行走的歲月里，多理解，多寬容，多擔當，多孝順，多善良，多理智，多動情，多學習，多做好事，你的人生一定是，快樂的，安康的，幸福的。 畢淑敏說，所謂幸福，就是靈魂的成就。 周國平說，所謂人生的圓滿，就是把命照看好，將靈魂安頓好。 我也相信，幸福的人幸福的滋味是相似的，人與人之間最大的不同，就在于靈魂與靈魂的區別，如果一個人能夠將命照顧好，還能去完善和豐富靈魂，那么他的人生就應當是完整無悔的。一季的芬芳 ,獲得一生的馨香。 歲月不去丟失你，營造和諧的家尤為重要。 一個家庭中，妻子有妻子的責任、作用，丈夫有丈夫的責任、義務。女要柔順，男要剛強，女要能干，男要擔當，女要善良，男要寬敞。 家為小事爭吵打鬧，大部分原因，來于雙方沒有把自己的本分做好。 女人如果不尊公婆，不敬丈夫，不睦親友，動不動就沖公婆發脾氣，沖丈夫吆三喝四，沖兒女呵斥苛責，這不是和家的吉象。 男人好酒貪杯，懶惰成性，對家沒責任心，這個家，不但永無寧日，且會落魄大廚，人生活在這樣的環境里，你想好，也好不到哪兒去。 宋慶齡曾說過這樣一段話： “孩子們的性格和才能，歸根結蒂是受到家庭、父母的影響，特別是母親的影響最深。 孩子長大成人以后，社會成了鍛煉他們的環境，學校對年輕人的發展也起著重要的作用。但是，能在一個人的身上留下不可磨滅的印記的，總是家庭。” 家人齊心協力把日子過好，再窮都能發家。 不把握今天，錯過就是永遠，就會讓遺憾寫滿終身。 少年賞雨不懂苦，萬山紅遍層林染，意氣奮發早讀書；中年賞雨五味全，一葉盡知秋，莫讓年華付東流；老年賞雨庭院悠，空山鳥鳴清泉流，閑看白云天際游。 人生短短幾十秋，莫嘆苦短莫哀愁，生命不息，奮斗不止，賞雨迎金秋。 好的人生，不讓歲月流逝，不讓人生荒廢，不讓歲月丟失了自己。 作者：張翠梅（墨梅）湖南岳陽人，岳陽市書法家協會會員，喜歡攝影，喜歡寫字，更喜歡品讀古今中外，詩詞和精美散文。以文會友微信Zhang18073037620原創投稿。 >>>更多美文：人生感悟

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